秋季多喝10種茶
有助抵抗紫外線

在秋天，我們喝什麼茶好呢？有喝茶習慣的朋友們，一定知道在不同的季節裡應該要飲用不同的茶品。在這初秋的季節裡，不如為大家介紹10款適合在秋天喝的茶品，快來看看都有哪些吧。

橄欖養生茶

由大葉種曬青毛茶、滇橄欖、絞股藍、杭菊花等組成。具有生津止渴、清咽利喉、健脾胃、降血脂、強身之功效。橄欖養生茶茶湯暗紅褐色，入口爽滑，回甘明顯，具清香味。

菊花茶

菊花茶可清熱解表，清肝明目。適宜在夏天感冒、發熱、微惡風寒、口乾、尿黃、舌質紅、苔薄黃時飲用，也可用於高血壓初期出現頭痛、目赤等症狀時飲用。每天用5克的乾菊花泡茶飲用，也可將菊花與金銀花、甘草同煎代茶飲用，煎煮時間不能太長。

山楂茶

山楂有消食導滯、活血化淤的作用。經常飲用山楂茶，可降低血糖、調節血壓。每天數次用鮮嫩山楂果1至2枚泡茶飲用，想助消化則可食用炒山楂或焦山楂。

三鮮茶

在此推薦一款適合這個天氣的飲品：鮮藿香、鮮佩蘭、鮮薄荷各30克。將原料切碎，稍煎煮，取汁代茶飲。消暑清熱，和胃解表。鮮藿香、鮮佩蘭能清暑化濕，和胃解表，為夏季常用的解表清暑要藥，再配薄荷，可加強本藥茶發散祛邪，清熱祛風的功能。

二子茶

二子茶是由決明子、枸杞子泡制而成，有益肝滋腎、明目通便的功效，適宜於高血壓引起的頭暈目眩、雙目乾澀、視物模糊、大便乾結等症狀。取決明子50克，枸杞子15克，冰糖50克。將決明子略炒香後搗碎，與枸杞子、冰糖共放茶壺中，沖入沸水適量，蓋悶15分鐘代茶頻頻飲用，每天1劑。

桂花茶

很多人覺得皮膚乾燥，或由於上火而導致聲音沙啞，經常喝喝桂花綠茶或桂花烏龍茶，也可起到緩解作用。多喝桂花茶能消除口臭，維持口腔健康。用少量桂花在水中沖泡，水溫不可太高，保持在85度左右即可。

茉莉花茶

茉莉花茶是中國特有的香型茶，是一種再加工茶葉。《中藥大辭典》中記載茉莉花有理氣開郁、辟穢和中」的功效，並對痢疾、腹痛、結膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。常飲茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風解表、療瘺、堅齒、益氣力、降血壓、強心、防齲防輻射損傷、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益壽、身心健康。

青茶

青茶，又稱烏龍茶，屬半發酵茶，介於綠、紅茶之間。烏龍茶、岩茶、大紅袍等都屬於青茶。青茶既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫熱適中，常飲能潤膚，益肺，生津，潤喉，有效清除體內餘熱，恢復津液，對金秋保健大有好處。

牡丹花茶

牡丹花養血和肝、散郁祛瘀、適應於面部黃褐斑、皮膚衰老、常飲可使氣血充沛、美容養顏、精神飽滿。牡丹花能減輕生理疼痛、調經活血、對治療貧血及養顏美容有助益。牡丹花茶可鎮痛、止咳、清心潤肺、止泄、促進血液循環、防止高血壓、治關節痛、風濕痛等功效。準備幹牡丹花，茶葉，糖，開水，藥店就得賣，取6至7朵牡丹花放入杯中，適量的茶葉，注入大概80度的水，加入白糖，待冷卻後就能飲用了，久服可令肌膚細嫩，容顏紅潤精神飽滿，恢復青春活力，牡丹單獨泡飲最好，不過也可搭配綠茶沖泡。

金蓮花茶

金蓮花被稱外「塞外龍井」，民間還有「寧品三朵花，不飲二兩茶」的說法。沖泡後不僅茶水清澈明亮，還有淡淡的香味，有清熱解毒、養肝明目和提神的功效。沖泡好的金蓮花，花朵綻開，具有觀賞性，而它的味道卻偏苦，可以放適量的白糖或冰糖來調味。

那麼，喝茶都有哪些好處呢？

提高肌肉耐力

茶葉中含有一種名為「兒茶素」的抗氧化劑，可以增加身體燃燒脂肪的能力，改善肌肉耐力，有助於對抗疲勞，增加體育鍛煉的時間。常喝綠茶，效果最為顯著。

抵抗紫外線

茶多酚是水溶性物質，用茶水洗臉能清除面部油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用，還有助於減少日光中紫外線對皮膚的損傷，是天然的「防曬霜」。

保持身材

茶葉中的咖啡鹼能促進胃液分泌，有助消化，增強人體對脂肪的分解能力。定期飲茶可以縮減腰圍，降低身體品質指數(BMI)，從而有助於預防糖尿病和心腦血管疾病。

抵禦輻射

茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質，保護細胞不受輻射傷害，對於修復受損細胞也有幫助。茶葉提取物可治療腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，治療輻射導致的血細胞、白血球減少，效果很好。

改善記憶力

茶多酚有助於大腦進行局部調節，改善記憶力，提高學習效率。喝茶可以預防和治療神經系統疾病，尤其是老年認知障礙症。此外，咖啡鹼能促使中樞神經興奮，有提神、益思、清心的效果。

提高骨密度

雖然茶葉中含有咖啡因成分，會促進鈣隨排尿流失，但含量極低。即便是咖啡因含量頗高的紅茶，每杯也只有30至45毫克。

最後，再來瞭解瞭解什麼時候不適合喝茶。

4種時間不宜喝茶

空腹時：因為茶葉中含有咖啡因等生物鹼，空腹飲茶易使腸道吸收咖啡鹼過多，從而會使某些人產生亢進的症狀，如心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等。不常喝茶的人，尤其是清晨空腹喝茶，更容易出現上述症狀。這被稱為茶醉，一旦出現茶醉現象，可以口含糖果或喝些糖水來緩解。相對年輕人來說，老人的腸胃更為脆弱，患胃、十二指腸潰瘍的中老年人更不宜空腹飲茶，尤其是濃茶。因為過多的鞣酸會刺激胃腸黏膜，從而導致病情加重，有的還會引起消化不良或便秘。

喝醉時：茶葉有興奮神經中樞的作用，醉酒後喝濃茶會加重心臟負擔。對心腎功能較差的老人來說，酒後尤其不能飲大量的濃茶；可採用進食大量水果或小口飲醋等方法，以加快人體的新陳代謝速度，使酒醉緩解。

睡覺前：茶中的茶鹼等物質，被人體吸收後，對中樞神經系統有明顯的興奮作用，飲茶會使精神興奮，影響睡眠，甚至導致失眠，尤其是新采的綠茶，作用更明顯。並且茶有利尿作用，老人睡前飲茶還容易夜間尿頻，影響睡眠品質。

服藥期：有些患慢性病的老人需要長期服藥，很多藥物服用期間不宜喝茶。譬如鎮靜助眠藥物、抗心律失常藥物等。茶鹼可降低一些藥物的鎮痛作用，因此，服用鎮痛藥物時也不宜喝茶。

以上10款時候在秋天飲用的茶品，可以根據自己的情況來選擇。

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秋季吃薑易致病

久服或出現咳嗽

薑不僅是餐桌上離不開的調味品，也備受養生人士推崇。但俗話說，「一年之內，秋不食薑；一日之內，夜不食薑」，生薑也非時時適宜。

秋天氣候乾燥，最易傷肺；生薑性溫味辛，辛入肺，久服易傷陰動火，出現咳嗽、咽喉腫痛等症狀，加重秋燥對身體的傷害，故「秋不食薑」。

中醫認為，白晝為陽，黑夜為陰。夜晚人體應該陽氣收斂、陰氣外盛；生薑性溫味辛，辛能發散，晚上食用生薑，易出現咳嗽、口燥咽乾、心煩不寐、盜汗心悸、咽痛音啞等症狀，故「夜不食薑」。

但是，秋不食薑並不是絕對的，需要辨證對待。對於體質偏寒之人，如果經常感到全身怕冷、手腳冰涼、怕食生冷，並且有嘔吐清涎的表現，或者病人屬於虛寒體質，患的又是「寒證」，此時秋季食用薑可以起到溫肺暖胃、散寒止咳的作用，不必顧忌。生薑含有揮發油、薑辣素、薑酚、樹脂及澱粉等，能加速血液循環，刺激胃液分泌，促進消化，還有抗菌和減少膽結石的作用。體寒的人早上吃一點薑，對健康有利。