查殺菌設備 卻檢獲逾期品

桃園市衛生局稽查義美南崁廠冷凍庫，查獲29項各類逾期食品。 （網上圖片）

桃園市衛生局查獲義美食品南崁廠存放逾期9年的食品及疑似未來食品，義美總經理高志明3日表示，義美倉儲管理出包，內部自有懲處，但義美是因為未參加食藥署本月1日舉辦的食品安全月活動才被找麻煩。

據《聯合報》報道，桃園市衛生局長蔡紫君表示，原本只是配合食藥署稽查罐頭殺菌設備，卻意外發現大量逾期食品，但義美對會計帳冊管制嚴格，內部要逐層請示授權，「拿到完整的品項帳冊時已是半夜」， 稽查人員不時得在零下18度的冷凍庫內比對，每個人又冷又累，但擔心隔日再查「會不一樣」，因此和其他食品案一樣，一路查到底，同仁忙到隔天上午8時許。

食藥署北區管理中心副主任王德原說，這次「非酒精飲料」稽查去年底便排定，不只義美，北中南的食品廠，都在稽查名單中。本周四(2日)上午9時40分，科長吳明美會同桃園市衛生局稽查，但義美以電腦老舊等理由拖延。他說，業者「慢動作」提供資訊，是稽查常見的事情，之前查油品也是耗費一整天。

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