25美食車藝術館前輪番登場
響應「街頭美食城市」活動推新餐單

溫哥華美食車的最大特色是使用本地食材，圖為由人道飼養的雞肉所做成的炸飯糰佐印度咖喱。

「街頭美食城市」活動一連七日在溫市中心舉行，每日會有約10輛美食車在現場。（陳韻如攝）

【明報專訊】第四屆「街頭美食城市(Street Food City)」昨日在溫市中心舉行，現場齊聚十多輛美食車，在寒冷的冬日為民眾提供熱辣辣的美食。此活動乃「溫哥華美食節」(Dine Out Vancouver)其中一項節目，因此所有美食車都特別推出「美食節餐牌」，提供與平日不一樣的選擇。

昨日陽光普照，正值「外出覓食」的好時機。在溫哥華藝術館(Vancouver Art Gallery)北面廣場舉行的第四屆「街頭美食城市」昨日正式登場，乃「溫哥華美食節」的活動之一。今年參與活動的美食車數量達至高峰，約有25輛，由即日起至25日，每日會有約10輛美食車輪番在現場為市民提供各國美食。活動免費入場，開放時間由周一至周四上午11時至下午3時；周五至周日早上11時至下午5時。

活動籌委會成員之一的賈森阿佩爾(Jason Apple)表示，活動目的是為展示溫哥華飲食多元化的一面，「這是冬季最大的美食車活動，市民可在此享受美食、音樂。為慶祝美食節，所有餐車除備有少量招牌菜外，絕大部分都推出了『限定餐牌』，給民眾耳目一新的感覺。」

在市中心上班的華裔市民Gordon和Winnie已連續兩年參加街頭美食城市活動，平均每個月會光顧美食車2至3次的他們表示，難得有機會可在同一地點吃到不同類型的美食，十分方便；亦期待市中心設立固定的美食車市集，方便市民。

「美食車」熱潮近年在北美各地迅速升溫。阿佩爾透露，對比紐約、波特蘭和洛杉磯等傳統美食車重鎮，溫哥華的美食車走精緻路線，這反映了溫哥華飲食文化，廚師們講求使用本地食材、人道飼養的禽畜，擺盤裝飾各方面都要求很高，和其他城市分別很大。

「街頭美食城市」活動詳情可瀏覽：www.dineoutvancouver.com。

更多社區消息

溫市逾300萬豪宅售出增3成

【明報專訊】溫哥華樓市持續暢旺，豪宅仍受資金雄厚的買家追捧，去年數百萬元的豪宅銷售情況打破近年紀錄，反映縱使聯邦政府取消投資移民，但海外買家... 詳情

士達孔拿建圖書館大樓

【明報專訊】溫哥華士達孔拿區（Strathcona）一座耗資2,500萬元的全新圖書館大樓昨日舉行動土儀式，三級政府要員皆到場觀禮。這間圖書... 詳情

Chapters關溫市中心旗艦店

【明報專訊】受昂貴租金拖累，Chapters書店宣布，今夏將關閉位於溫市中心洛遜街（Robson St.）的旗艦店。 Chapters... 詳情

北美攝影家協會訪粵交流心得

【明報專訊】北美攝影家協會應廣東省攝影家協會之邀，將於3月份組團至廣東進行攝影交流活動。是次交流團除會到廣東多個城鎮拍攝風景名勝，亦會對日後... 詳情

華裔鄧強當義工35年入圍

【明報專訊】本地華裔長者鄧強去年底獲國會議員戴偉思（Don Davies）推薦，成功入圍2014「平凡政治公民獎項」（Everyday Po... 詳情