【明報專訊】酒牌局發出《酒牌局審批酒牌申請的準則指引》，收緊對樓上酒吧的發牌條件，包括縮減樓上酒吧人數約一成、限制一幢大廈的酒吧數目不能多於總樓層的一半等。業界批評新措施過於嚴厲，擔心半年寬限期一過，會觸發樓上酒吧結業潮。

業界下月組織遊行抗議

經營4間樓上酒吧的姚先生表示，其中一間位於尖沙嘴的樓上酒吧面積約1700呎，但被政府規管連同員工在內，該處只可容納30人。他批評政府扼殺了他們的生存空間，更稱最壞打算是待到租約期滿後，將4間樓上酒吧一同結業。

香港酒吧業協會副主席錢雋永表示，現時全港約有450間樓上酒吧，到明年6月寬限期一過，屆時將會有約100間樓上酒吧不再續牌或結業；為求生存，部分甚至轉為無牌酒吧，間接催生更多無牌酒吧。他促請政府重新檢討新酒牌措施，下月亦會組織遊行，抗議政府嚴管樓上酒吧。

食物及衛生局發言人回應指出，附加持牌條件是為了達到保障樓上酒吧的員工、顧客和同一樓宇內的用戶在逃生時的安全，希望透過公開指引，讓業界知所遵從，同時消除市民的憂慮。