【Emily】美酒佳餚巡禮10?23揭幕 英領事館推介冰火配搭
【明報專訊】旅發局主辦鵅u美酒佳餚巡禮」將於本月23日起,一連5日鬗分纁濱活動空間舉行,屆時有多達300個美酒和美食攤位。旅發局搵鬫h個駐港領事館推介酒品和美食,其中英國駐港總領事館就推介「Naked Affogato威士忌特濃咖啡雪糕」(圖右),話用上老酒廠Finn Thomson North British35年威士忌(圖左),倒入特濃咖啡雪糕,冰火交融,令到奶香味同威士忌味混合,叫大家唔好錯過,鶶鶪漸峔漹i品味券可以試到。
各國領事館梗係推銷番本國美食,西班牙駐港總領事館就話,可以用Roxanne Cava Brut Vintage餐酒配搭伊比利亞豬肉臘腸,話臘腸加鷋韌埢說B大蒜、香草等醃製,油香豐盈。
阿根廷駐港總領事館介紹Colome Estate Malbec 2021,話呢款酒取自阿根廷「國民葡萄」Malbec製作,口感濃郁,如果配搭阿根廷烤腸三文治就一流。
智利、澳洲、日本等領館代表只推介該國黻s品,其中日本推介採用日本頂級黑米、白米等釀造而成鼤M酒。
美酒佳餚巡禮10月23至27日舉行,可以玩到晚上11時,入場券40元,品味券有唔同價錢套票選擇,10月15日前透過購票平台Klook購買有「早鳥」優惠。