大昌食品市場全線關店 學者:零售業進「痛苦轉型期」

[2024.03.16] 發表
「大昌食品市場」位於土瓜灣的分店昨仍有不少市民購物。大昌行昨稱,經慎重考慮決定關閉28間食品零售店舖「大昌食品市場」;惟會繼續為本港市場提供採購、分銷及食品加工等業務。(鍾林枝攝)

【明報專訊】近40年歷史的「大昌食品市場」將結業。大昌行昨表示,經慎重考慮,決定關閉全線28間食品零售店舖;作為本港最大的食品及快速消費品分銷商,將繼續為本港市場提供採購、分銷及食品加工等業務。有學者認為,本港零售業現時進入「痛苦轉型期」,在港人傾向北上消費及內地訪客消費模式改變等因素下,零售額短期內難返疫前水平。批發及零售界立法會議員邵家輝期望當局盡快恢復及擴大「一簽多行」政策,增加內地訪客來港消費誘因。

勞工處:已提按例補償

有報道稱,「大昌食品市場」昨陸續向員工發出終止僱傭合約通知書,將於下月14日工作時間結束後終止僱員合約。勞工處昨回覆稱十分關注事件,正跟進有關情况,已提醒僱主須按《僱傭條例》及合約條款,處理受影響僱員的僱傭補償事宜。強積金管理局昨稱「大昌食品市場」無拖欠強積金供款。海關及消委會昨暫無接獲投訴。

李兆波:內地客低消費難助「還魂」

邵家輝促擴一簽多行

中大商學院亞太工商研究所名譽教研學人李兆波指出,疫前本港零售額月均錄得400多億元,惟疫後復常月均只有300多億元,最高峰時期僅360多億元。他認為,零售額難以返回疫前水平,相信有商人情願提早結業,總比承受加租甚至虧損好。他提到,現時政府推出不同活動期望帶動人流,惟內地客留港時間減少,消費相對低,令零售額「還魂」想法屬一廂情願。他形容現時零售業「大勢已去」,進入「痛苦轉型期」,相信業界隨市場形勢下調價格,才能提升本港對鄰近城市競爭力,但並非短期內會出現。

邵家輝提到,本港零售額三分之二來自本地客、三分之一來自訪港客,而現時不少港人周末選擇北上消費,對本地日用品及食品市場帶來一定挑戰。他認為港府推出不同盛事,期望長遠增加本地客在港消費的誘因。身兼全國政協委員的邵稱,已向中央提案恢復及擴大「一簽多行」,期望港府與內地相關部門盡快協調,相信有助提升內地客來港消費意欲。

翻查資料,「大昌食品市場」起初是「大昌行集團」附屬零售企業,即「大昌貿易行食品肉類海鮮特價市場」,至今約39年歷史。出售急凍食品為主的「大昌食品市場」及「大昌食品專門店」,在2014年最高峰時期在港有90間分店;2018年分店數目減至47間。

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