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2023.08.01
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副刊 > 週末好生活
菠蘿子薑先烘乾免水汪汪
紫蘿炒牛肉 香甜有秘「蜜」
不時不食,今次教大家煮一道夏日時令菜式——紫蘿炒牛肉,不知道你們有否聽過呢?「紫」其實是指子薑,「蘿」則是菠蘿,兩者皆是夏天當造的農作物,前...
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週末好生活
白雲有海龜陪潛水
暢玩大馬浪中島
向來喜歡浮潛的白雲,近日前往馬來西亞浪中島(Lang Tengah)一個渡假村Summer Bay Resort Lang Tengah I...
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白飯神偷 新手10分鐘煮好
鹹酸菜炒鮮魷 爽彈香濃
夏天是夜釣魷魚和墨魚的季節,這讓我想起一道十分適合伴飯的家常菜——鹹酸菜炒鮮魷!這道菜結合了爸爸喜愛的魷魚,以及媽媽愛吃的鹹酸菜,是我們全家...
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好墊撐腰護脊
擺正工作姿態
「上班有害健康」這話可不假,不少人全日在辦公室坐定定工作,容易形成各種痛症。久坐、姿勢不良等都是禍根之一,有人會添置功能座墊、腰墊,希望紓緩...
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江若琳遊比利時浪漫小鎮
剛誕B仔的江若琳(Elanne)年初趁BB未出世前,和老公蕭唯展(Oscar)四出外遊,四月尾出發到比利時逗留了兩個星期,她表示此行最難忘是...
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麵撈加牛奶煮汁 金黃炒飯襯底
白汁海鮮焗飯 濃滑滿奶香
我的爸爸很喜歡吃海鮮,今次一於就教大家烹調他最愛的白汁海鮮焗飯!這道經典的港式焗飯,必須有「炒底」,然後我會用爸爸喜愛的海鮮烹調出濃稠的白汁...
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「親情 不止於血緣所繫」
沒有血緣的父愛
甚麼定義了「父親」的角色?
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台灣金山重溫大師佳作
朱銘美術館邂逅「美女」
去台北市區遊玩,很多香港人早已熟路得幾乎用不茯搹a圖。膩了嗎?那不妨花1個多小時車程,向新北北海岸金山區走一圈,既可造訪朱銘美術館重溫大師佳...
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荷葉交疊包雞蒸
保肉汁精華 陣陣清香
初夏剛至,新鮮荷葉上市。據中醫古籍《食療本草》形容,荷葉有清熱解暑作用,那我今次就用荷葉教大家做一道適合夏天吃的荷葉蒸雞。做法簡單,先將雞件...
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上海Cosmos展 見證品牌百年變遷
探索典藏設計 創意超越時間
歷史悠久的時尚品牌,總喜歡透過舉辦品牌歷史展覽作為一種營銷手段。此舉既能推廣品牌的文化和價值,進而增加人們的認同感和忠誠度,展覽強大的感染力...
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