7-Eleven安省開設50分店開闢用餐區 客人可進食飲酒
【明報專訊】總部位於美國達拉斯的連鎖便利店7-Eleven將在安省境內,逐步開設50間分店,提供啤酒、葡萄酒等酒類的消費服務。
位於安省Leamington鎮的一間分店,已取得由安省酒類及博彩委員會(AGCO)發出的酒牌。
加拿大7-Eleven副主席兼總經理古德曼(Marc Goodman)沒有給出Leamington門店打開酒類服務的具體日期,只表示所有門店提供酒類服務時間為每天中午12時到晚11時,由經過專門培訓的僱員監管,所有酒類產品被安全地存放在上鎖的櫃子裡和冷藏室,只允許僱員接近。
分店售酒方式將會與快餐店一樣,有獨立的坐位,客人坐在餐店內點餐,可以獲得的快餐包括炸雞翼、蕃條、比薩餅等等,而客人亦可以同時點酒品,當中包括餐酒、啤酒和coolers等酒品。
古德曼特別指出,「7-Eleven是一家餐飲企業,出售的啤酒葡萄酒等酒類飲品當前只限制在店內消費,你不能走進一間門店購買酒類產品後帶走,我們不單是便利店。當然我們已計劃更新改造所有便利店網點,開闢用餐區,屆時客人便可以購物同時在店內飲酒用餐。」
去年底加拿大7-Eleven宣布第一間取得餐館營業牌照的門店在愛蒙頓(Edmonton)開業,以後這種模式逐漸擴張至全國各地其他門店。
早在2019年道格福特政府宣佈擴大啤酒葡萄酒銷售至便利店、零售店和大型賣場超市,為消費者方便購買提供更多選擇,省府還通過法案終結了與Beer Store為期10年的酒類銷售壟斷合同,然而後來道格福特重組內閣後該法案一直沒有實施。
從那以後進步保守黨政府採取了一些放寬酒類管制的措施,包括永久性地允許餐館在外賣和送餐餐食服務上,銷售酒類食品。
Alex Wu, Local Journalism Initiative Reporter