公路不通運輸中斷 蛋及牛奶短期缺貨

[2021.11.18] 發表

【明報專訊】昨日Superstore肉類供貨暫且充足,但蛋、奶貨架較空,有市民一次購買10桶牛奶。卑詩省乳品協會指,因高速公路不通,乳製品運輸及供給會有短期中斷的情況。

有華人超市表示,收到牛奶供貨商通知稱,「部分物品可能會有短缺」,但照以往經驗,牛奶外的物資至少未來兩周內不會出現嚴重斷貨。

有市民一次買10桶牛奶

受到豪雨及泥石流影響,卑詩運輸網出現部分阻斷。卑詩省乳品協會(BC Dairy Association)董事會主席施威滕貝格(Holger Schwichtenberg)指,目前奶農們正在用盡方法搶運困於洪水中的奶牛。本身亦是奶農的他說,本周二(16日)共將25至30隻奶牛從位於菲沙河谷的產奶基地運至阿加西茲(Agassiz)的農場。

「道路不通,乳製品運輸上會有短期中斷的情況,但供貨商會盡全力保證必要供給。」施威滕貝格向本報表示。目前雖未聽到奶牛傷亡的消息,但洪災的確給還未從夏季山火中恢復的奶製品業製造了不小的壓力。

阿博斯福市長布朗(Henry Braun)表示,已向休馬斯平原(Sumas Prairie)地區下達疏散令,1,100戶家庭緊急撤離。布朗指,親眼見到奶農動用摩托艇將奶牛從被淹的穀倉中拖出,自己則在冷水中跋涉,轉運過程充滿艱難險阻,「農民願意為動物付出生命,這一幕令我心碎」;他另提到,休馬斯平原有成千上萬頭奶牛,未來牲畜飼料可能會面臨短缺。

據CBC報道,受災地區的奶商被要求倒掉無人提取的牛奶。卑詩牛奶市場委員會(BC Milk Marketing Board)昨日宣布,由於運貨道路阻塞,下列地點暫停從奶商處提貨:內陸所有地區;阿博斯福(Abbotsford)、智利域(Chilliwack),Sumas Way以東地區;阿加西茲(Agassiz),Mountain Harrison Way泥石流以東地區;喬治王子市(Prince Georg)、Bulkey Valley、史密瑟斯市(Smithers);克雷斯頓(Creston)、葛特尼湖(Kootenay)。

超市肉類供應充足

未現搶購

昨日位於本那比鐵道鎮的Superstore超市內,肉類暫且充足,無市民搶購。但下午3時不到,蛋、奶貨架已較平日空,一度出現有幾組民眾排隊購買牛奶,有位女士一次性購入10桶。

某列治文超市供貨部經理Jason反映,已收到牛奶供貨商郵件稱,短期內「部分物品可能出現短缺」,但對方未有表明是何廠牌;肉類方面,超市暫未收到缺貨或供應鏈告急的通知,「加拿大的肉類供貨有不少限制,如果不是聯邦生產的,不能直接跨省調貨。」

另外,Jason透露,公司有位於阿省的合作雞蛋生產基地,還有從美國北上的貨源渠道,本地亦有供貨商,「相信本省會盡量保證大型超商供貨,如果預見到有斷貨發生,通常會提前兩周發送通知。照目前看來,除了奶製品外,至少未來兩周內,其他物資不會出現嚴重短缺。」

就基隆那(Kelowna)等多地超市出現食品貨架被搶購一空,超市集團Loblaw向本報表示:「有的雜貨店貨架空空如也,的確令人沮喪。我們在此敦促顧客,在此特殊時期,只購買所需份額的物品。我們的供應鍊及合作團隊正在應對需求量激增的情況,並確保儘快補齊最關鍵的民生商品。另外,Loblaw將從阿省配送中心向卑詩內陸地區發貨,以確保供應充足。」

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