聞香識花 小院添芬芳

[2020.07.25] 發表
山梅花(Mock Orange;Philadelphus)
瑞香花(Daphne;Daphne)
紅蕾莢迷(Korean spice viburnum;Viburnum carlesii)
細梗溲疏(Slender deutzia;Deutzia gracilis)
榿葉山柳(Summersweet;Clethra alnifolia)
狗棗獼猴桃(Kiwi vine;Actinidia kolomikta)
木通(Chocolate vine;Akebia quinata)
圓錐鐵線蓮(Sweet autumn clematis;Clematis terniflora)
月見草(evening primrose;Oenothera pallida)
美國流蘇樹(Fringe trees;Chionanthus virginicus)

隨?花圃苗圃恢復開放,園丁們終於可以再次去品種繁多的花草叢中流連忘返,感受一下選擇困難症了。看花選花的時候,大家最留意的可能是花朵的形貌色澤,但其實花香也是在營造院子時很值得考慮的因素:瞭解和嘗試各種氣味的花木,能讓院子在不同季節都有宜人芬芳。

提到花香,我們想起的多是玫瑰、丁香、梔子花等熟知的種類。但事實上,氣味芬芳的花木種類繁多,而且香味也各有特點:說不定最讓你心水的那一款花香,至今還未曾和你實現命中的相遇呢!

因此看花選花的時候,園丁們也可以多感受一下它們的香氣,想像一下這樣的氣味會否適合前院後院某一處的空間,給自己的家園營造出芬芳的氛圍。而且悠悠入鼻的花香不僅讓院子更加浪漫,還有其他的益處:比如這些迷人的氣味通常對於蝴蝶和蜜蜂也有很大的吸引力,讓它們更多地來院子媥n足傳粉。現在推薦一些香花給大家參考。

山梅花(Mock Orange;Philadelphus)

只要聞到過山梅花,你就不會忘記它的那種特別的清香:就像英文名「假橘子」所暗示的,它的花香不是那種普通的甜香,而是有?柑橘類水果的那種能讓人感到神清氣爽的驚喜,同時又帶了一點類似茉莉花的幽香。此外,它淡雅的白色花朵還很適合剪下幾支帶入室內插花,既漂亮,也能讓房間香氣宜人。山梅花的花期不算太長,只有不到一個月,不過購買的時候可以選擇可以在春末和夏末開兩次花的品種。

瑞香花(Daphne;Daphne)

雖然瑞香花的花朵很小,但香味非常強烈,如果和其他花朵栽種得很近,很容易掩蓋住附近花朵的香味。所以比較栽種在前院小徑路口,正好讓花香在人行道上隨風散開。它的花期也很長,能保持幾十天。此外作為灌木,它也有很不錯的樹形,甚至還被稱作「風流樹」呢。

紅蕾莢迷(Korean spice viburnum;Viburnum carlesii)

紅蕾莢迷有成簇的粉白色的小花,開放的時候會散發出濃郁的香氣,從好幾米遠之外就能聞到。等到夏末,會結出從紅轉黑的大串大串小果子,很能吸引鳥兒們的注意力。

細梗溲疏(Slender deutzia;Deutzia gracilis)

溲疏的名字比較奇怪,但卻是很有魅力的高大灌木。因為枝條下垂,所以它開花的時候,白色花朵如瀑布一般傾瀉下來,十分壯觀,同時沁人花香也會隨?花瀑散放開來,可說是色、香俱全的品種了。

榿葉山柳(Summersweet;Clethra alnifolia)

每年8月開花的榿葉山柳就像它的英文名「Summersweet」一樣,把夏季都變得更加甜美了。它的香味濃郁但不刺鼻,讓人感覺是混合了金銀花、玫瑰等花朵的氣息。而且因為是北美本地土生土長的植物,也很容易栽種。

狗棗獼猴桃(Kiwi vine;Actinidia kolomikta)

這種藤蔓植物的名字雖然不怎麼,但它粉色或白色的小花朵卻有?好聞的檸檬香。狗棗獼猴桃還有一個特點:葉子會變色。它的葉片尖端會逐漸變白、變粉紅,當它的藤蔓枝葉大片攀援在牆壁、棚架或者門廊上時,就會非常吸引目光。此外,它的果實也可食用,還非常好味呢。

木通(Chocolate vine;Akebia quinata)

開紫色小花的木通,其花香很獨特:有一種朱古力和香草混合的氣味,給人帶來小甜點一樣的美好感受。作為藤本植物,它也很適合和鐵線蓮之類的花朵一起纏繞在院子堛煽蚻[上。

圓錐鐵線蓮(Sweet autumn clematis;Clematis terniflora)

作為可以攀爬到10米高的藤蔓植物,圓錐鐵線蓮很適合喜歡通過空間設計給院子增加生趣的園丁。而且秋天開花的香氣植物不算多,圓錐鐵線蓮正好彌補了這一缺憾:小小白色花朵一簇簇地開放,釋放出香草般的氣味,能給秋天也營造出一種特別的甜美芬芳。

月見草(evening primrose;Oenothera pallida)

在夏季傍晚開花的月見草有粉色和黃色兩種,開花的時候釋放出有點像茶香的氣味,能讓傍晚的後院更增浪漫清幽。而且月見草還有鎮靜安神的作用,常用在精油和護膚品中呢。

美國流蘇樹(Fringe trees;Chionanthus virginicus)

流蘇樹的樹型高大優美,夏季開花的時候,細長的白色像流蘇一樣簇擁?垂下來,很是燦爛,而清雅宜人的氣味還給四周營造出舒爽的氛圍。此外,它的花和嫩葉還能泡茶,茶味雖然不是很濃,但自有一種宜人的淡淡清香。

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