三個月輕二十磅
陳倩揚公開吃得飽減肥餐單
陳倩揚誕下第三胎後，體重飆升到一百三十多磅，去年九月一日開始，她實行吃得飽減肥方法，三個月已減走二十多磅，回復一百零八磅的苗條身材，老公亦成功減走十五磅。
近日疫情關係，大家多了時間留在家裏，如果吃胖了，可試試倩揚設計的「吃得豐富」、「飽住減磅」的輕鬆減肥方法，她在網上已成立「你得我得行動組」，組員已近二萬人。
陳倩揚一八年七月誕下第三胎女兒後，餵人奶兼為調理身體，體重上升至一百三十多磅，去年暑假後立定決心減肥，「九月一日是小朋友上學新開始，我想大家一起有個新階段，媽媽都想接受新挑戰，小朋友看着媽媽努力做好一件事，是一個身教，當中怎樣嘗試和堅持，是子女一個小小學習。」
其實倩揚試過很多不同減肥方法，但減磅並不理想，平日她喜歡上網看減肥資料，亦會看很多有關書籍，集百家之大成後，知道食物都是一條數，懂得什麼時候吃和吃什麼？便可以輕鬆自在減磅，「大家一般會諗減肥一定是吃烚菜，很辛苦，無味道，要捱餓和忍口，我又覺得不是。我的方法是有減醣，減少吃一些精製澱粉質(即粥粉麵飯)，再加入不同元素，我綜合各樣資料，就做了這個餐單，我是不經不覺地瘦了，既然我吃得開心又吃得飽，於是將這個方法介紹給大家。我有問過不同營養師和專業意見，他們都說這是健康的方法。」
倩揚初時先推介給一位女性朋友，她是兩孩之母，八星期減了二十多磅，其夫也減了十多磅，之後便設立「你得我得行動組」，希望更多人受惠，「我的概念一向喜歡多菜少肉，蔬菜會吃很多不同顏色，其實我們的身體不太需要精製澱粉，精製澱粉來到我們的身體後，主要會變成醣，如果吃碳水化合物的食物為主，很容易會肚餓，反而有足夠蛋白質，再配合其他纖維，餐單可以均衡得來，又吃得飽，最重要是易明易跟。」怎樣為之易明易跟呢？「我烹調時，調味料沒刻意計分量，純粹是啱比例。早上主力有一杯飲品，如果新手入門覺得複雜，可以簡單一杯原味植物奶，甚至全脂奶，因醣分是天然乳糖，並非特別添加糖的食物；加少許芝麻粉、杏仁粉或奇亞籽，已經有足夠纖維。若然未夠飽的話，可以吃一隻烚蛋、煎蛋或牛油果。」早餐簡單得來又飽肚，已完成第一步。
不容易口腫臉腫
午餐她會花最多心機，因為午餐吃得飽，相對晚餐肚餓感會較少，晚餐只吃蔬菜便足夠，晚上吃少一點，新陳代謝和負擔減輕，肚仔都扁啲，不容易口腫臉腫，若然初階者未習慣，晚餐可以重複吃午餐的配搭。
午餐的餐單有百分之五十是蔬菜，百分之三十蛋白質，另外百分之二十是原型食物的澱粉質，好像南瓜、番薯，薯仔、藜麥和原片大麥片等，這些都是好的澱粉質，「最簡單的入門午餐，先戒吃粥粉麵飯，其實午餐的種類依然很多，所有肉類、植物蛋白質都可以食，例如番茄炒蛋、洋葱雞扒外，三文魚、比目魚、銀鱈魚、牛仔骨、牛扒、雞胸或雞腿亦可，雞腿去皮更佳，始終脂肪比例高，但吃一點也不太影響效果。豆腐類如豆類製品、豆腐乾、豆腐湯、滑蛋蒸豆腐和老少平安等等；海鮮類有蝦、帶子、蟶子……其實全部都可以吃。」
很多上班族會覺得在外吃飯，沒什麼選擇，其實只要叫餸時走飯，或將飯外帶回家給家人吃已可以，茶餐廳有很多選擇，餐單毋須特別戒油和調味料，最主要跟自己喜好，不要為了依循餐單，這樣不能吃，那樣不能吃，這樣便會失去減肥恆心，「再學得叻點，全部食物都有條數，如果銀包一日有十元，若飲可樂已花了四元，只剩下六元去分配其他三餐，相對其他限額會減少了，故你要揀得聰明，吃得聰明。」
每星期有一日open day
倩揚亦提到，這個餐單好處是不影響作為媽媽的日常，小朋友每日三餐也可以一齊吃，因全部都是家常菜式，為他們配白飯便可以，洋葱雞扒可以配意粉，日式鍋配烏冬已解決到，不存在要分開吃的煩惱，這亦是吸引很多媽媽願意實行的地方，她說：「老公好支持我，他也瘦了十五磅，大肚腩消失了，他有時也未必跟足餐單，想跟才會跟，其實沒有所謂，只是減磅的時間會較長。keep fit是長遠的，所以都定了每星期有一日open day，當日吃什麼都可以，打邊爐、韓燒亦可，讓大家有休息空間，才有動力在一周的開始繼續努力，如是者很快便會度過八星期的減肥期。」
倩揚一月中於網上開設「你得我得行動組」羣組，現時已有一萬九千多位組員，四、 五個月時間亦見證很多成功例子，「每次看見組員post相也替他們高興，沒想過簡簡單單就瘦了，更加毋須投資大額金錢和時間。我經常強調最緊要吃得開心，不要有壓力，是由內而外都好滿足，所以作為媽媽的你，不要忽略自己，覺得湊仔沒有時間，生小孩後就一定肚皮鬆弛。」她說如果能夠配合運動，當然效果會更佳，現在她每天跟教練做六至十分鐘運動，可以令肌肉結實，大家不妨試試。
午餐洋葱煎雞扒
材料：雞扒、洋葱、蒜頭
雞扒醃料：少許鹽、糖、麻油和薑黃酒，因薑黃有益，與洋葱雞扒一起煎煮，會有陣陣的薑黃味。
午餐葱花大蜆蒸水蛋
材料：大蜆、雞蛋、葱花
