節食減肥致停經
方健儀長跑重拾健康
方健儀向來形象正氣又健康，她在港台主持健康醫療節目《精靈一點》已經五年，近日又為香港開電視主持節目《Fit開有條路》，原來她多年前曾有一段減肥不當的經歷，廿多歲已一度停經，經醫生證實是營養不足，令她醒覺要瘦得健康；近年她更開始了長跑運動，由最初感到沉悶，至發掘當中的樂趣而愛上，甚至去旅行亦不忘帶着一對跑鞋，跑出健康人生。
方健儀坦承昔日的她完全不愛運動，不過隨着年齡增長，亦感到身體大不如前，「幾年前做了子宮內膜異位(朱古力瘤)手術，去年尾開始，經常都傷風感冒，可能年紀開始大，整個人的抵抗力減弱，以往一年未必有一次病；我一直都沒有做運動，中學時期有玩短跑，一百米沒問題，但要我跑四百米就氣喘，整個人面紅耳熱。有個退休朋友對我影響很大，她以前完全不做運動，開始跑十公里，半馬至全馬，見到她都可以成功克服，我也想試，於是開始跑，最初是在會所跑步機跑一公里，慢慢鍛鍊，拾級而上，現在已養成隔天便跑五至七公里，好天就在屋苑外的海濱長廊跑，下雨天就在會所跑跑步機。」
放輕鬆及放慢
短跑講求爆發力，長跑講求耐力，方健儀表示必須要找尋方法，令自己持之以恆，「我在電台有個醫療健康節目，都會訪問一些體育專家，原來以往自己的理論是錯的，年輕時跑短跑，沒有正規去學，總之跑得快便可以，長跑是要全隻腳掌落地，會減低受傷的風險，步幅比較密，但我們主要是鍛鍊耐力，跑的時間長，一定要避免受傷，以前以腳踭落地是錯的；跑步令我整個人放輕鬆及放慢，以前當記者處事非常急，經常要趕死線；最初覺得長跑很悶，要找些方法去克服，我就會找一些自己喜歡的音樂來聽，我喜歡聽鄭子誠節目《音樂情人》，前陣子我喜歡看Queen的電影《波希米亞狂想曲》，他有些快歌是非常適合長跑時聽的，一定要有意志、方法及目標，才可以持續下去。」
做幕前工作，身材、樣貌都會被人評頭品足，方健儀坦言曾非常不喜歡自己的啤梨身形，「我第一份工做電台，之後才轉去電視台做，以前也不知道自己的身形原來非常不漂亮，出鏡後很多網民評論，說我下身肥，但上身又瘦，腰長又腳短，我照鏡才發現自己下身確是肥，我家三姊妹的啤梨形身材都遺傳自母親，以前做晚間新聞經常吃宵夜，不過體重一直維持在一百二十磅之內，後來轉去廉政公署返工，竟然突破警戒線；跑步首一、兩個月也沒什麼效果，不過第三個月就發現平日穿的褲已有鬆動感覺，現在約一百一十三磅，最開心是朋友見到我不是病態的瘦，而是健康的瘦，肌肉是結實的。」方健儀現在即使出國旅行，也會帶上一雙跑鞋，跑上五至十公里，細看當地人的生活，再打個卡，令旅程更添圓滿。
由於想局部令下身瘦下來，方健儀多年前亦光顧纖體公司，結果致身體出現問題，「當時成效的確不俗，因為付出了很多錢，不可以失敗，又做機，又跟餐單進食，每天約一千卡路里，我跟父母去飲茶，又放碗水泡浸食物去油，我媽媽經常說我已經這樣瘦，為何還減肥，我的飲食幾乎走掉所有油，自己也覺得成效不錯，結果是減肥過度，身體脂肪不足，甚至停經，結果醫生說是營養不足，月經其實也要脂肪製造，我便停下來不敢再纖體，我本身不是肥，總是覺得上下身不均勻，現在終於找對方法做運動，飲食方面就早上吃麥片加芝麻，晚餐盡量早吃，吃至七分飽便停，以前做記者總擔心不知何時才進食第二餐，飽到上心口才會停，現在寧願以少食多餐。」
沉醉做皮革工藝
香港人壓力大已是眾所皆之，方健儀表示轉做自由工作者後，工作更具彈性，不過亦缺乏穩定性，情緒也有起起伏伏，「我丈夫EQ很高，節奏比較慢，甚少發脾氣，每次見到我很忙亂，就提醒我要放慢點，我跟他性格完全相反，不過幸好有他在身邊，可以不時提點我，我覺得自己算是一個正面價值觀的人，不過人都總會有挫敗，我記得初初轉做自由工作者時，有時很久都沒接到一個工作，我就會想自己轉做slash是否正確呢？是否應該找回一份固定工作呢？要不斷跟自己的情緒掙扎，你要接受這些挫折是自己歷史的一部分，既然它會成為歷史，你便要跨過去，而不是要抹走這些不開心的經歷，有家人及丈夫支持，我慢慢捱過這段坐冷板的日子，偶然工作有起跌，我就提醒自己，以前的日子都可走過，現在也沒什麼大不了，沒事做就當放假，要勸自己有個正向思維。」方健儀閒時沉醉做皮革工藝，她覺得製作過程可以鍛鍊自己情緒，要慢工出細貨，一個小小的卡片套，看似很簡單，卻需要一天時間才可完成，令她放慢步伐，靜心思考。
雖然生活當中難免會有沮喪的時間，方健儀覺得看書亦是一個放鬆心靈的好方法，「我喜歡看《哈利波特》，覺得可以逃離現實，還有Nick Vujicic的《Limitless》亦推介給大家，這本書每一個章節只有三、 四頁，很易懂易明，每一個故事都很能感動人，Nick本身的狀況很淒慘，他是如何克服困難？他上學的時候曾被同學嘲笑，家人一直支持他，他第一次來香港時，我曾訪問他，他向我展示他的小腳掌，別小看他，腳掌雖小卻可用來踢波，他更說還有很多事情，他都可以做到，當我不開心，隨手掀起書的一章，他困難重重，但也活得很好，我們為什麼還要怨天尤人呢！」
