晚清名臣丁寶楨墓疑現身濟南 曾創名菜「宮保雞丁」

晚清名臣丁寶楨墓疑現身濟南
曾創名菜「宮保雞丁」

[2019.06.12] 發表

【明報專訊】繼明代內閣首輔徐階墓在浙江湖州被發現之後，清末名臣丁寶楨墓疑現身山東濟南。據「濟南時報」報道，6月11日，丁寶楨的墓地在濟南被考古專家確認，位置就在山東電建第一公司洺悅佳園項目工地。據了解，現場出土了兩個頭骨，一個屬於丁寶楨，另一個頭骨懷疑來自丁夫人。

丁寶楨的第五代孫丁健在接受媒體採訪時表示，「文革」後期，丁健才知曉自己的家族及後代延續情況，也知道其先祖丁寶楨墓地的位置。上世紀90年代，丁健去現場勘察過，還曾測量並確定過具體經緯度。2004年還曾拍攝過他尋找和確定丁寶楨墓地所在地的紀錄片。近些年，祖籍貴州老家有後人或者同鄉來吊唁之時，丁健只能帶他們去看不到墓地的這處所在地。當地媒體報道，1953年丁寶楨墓曾被盜過，當時公安機關也抓捕了盜墓賊。1958年人民公社大躍進時代，當時生產合作社的大隊打機井，這處墓地被夷為平地，墓地從此掩埋在地下，地表沒有任何痕迹。

丁健透露，丁寶楨墓地所在的這塊土地已被拍賣出去，由開發商重新開發時發現了墓地，並且發現了頭骨以及其他骨骼。這處是家族墓地，除了埋葬著丁寶楨及其元配夫人之外，還有其他家人也安葬在此。丁家後人表示，希望先人能在濟南長眠，接下來要看考古部門如何處理，如果安置不妥，貴州的丁氏後人正在修建丁寶楨紀念館，非常歡迎丁寶楨回歸故裏。

據介紹，丁寶楨(1820年－1886年)為貴州平遠牛場鎮人，晚清名臣，於光緒十二年去世。朝廷追贈太子太保，諡號「文誠」，入祀賢良祠，並在山東、四川、貴州建祠祭祀。　丁寶楨人稱「丁宮保」，「宮保」其實是榮譽官銜。於是他發明的菜由此得名為「宮保雞丁」，以此表達四川人對丁寶楨的紀念。