豬肉業界盼明復業 政府未共識
【明報專訊】本港上周五(5月31日)再次發現有豬感染非洲豬瘟,上水屠房暫時關閉消毒,場內4100隻豬需銷牷C活豬業界昨傍晚與政府就內地活豬供應事宜開會,有與會者稱,業界在會上表達希望明日復業。業界稱,本港兩度驗出內地活豬帶有非洲豬瘟而殺豬,確有內地農場對供豬到港感卻步。
食物及衛生局昨回覆稱,就內地活豬供港事宜,特區政府正與內地保持緊密聯繫,爭取盡快恢復。
鮮肉大聯盟副主席關國華稱,昨日會上業界主要提出希望周四復業,暫時與局方未有進一步共識。香港豬肉行總商會理事長許偉堅則說,會上亦有討論如何做到「日日清」的方向和細節等問題,朝茼馱閬V探討,亦有檢討目前行業運作。許說雙方已有些少共識,但全部未落實。
稱有內地豬農對供港卻步
鮮肉大聯盟理事凌偉業說:「業界當然有要求端午節市民有豬肉食,也想行業做對的事,但大家都要研究。」根據漁農自然護理署資料,昨日活豬平均批發價為每擔(100斤)2967元。
對於有消息指內地豬場開始拒絕供應活豬到港,許偉堅認為只是個別事件,又說按目前情G推測,估計最快明日上水屠房可開始入豬,「但廚房乾淨沒用,無米到都煮不到飯」,希望端午節當日可恢復供應,但難以估計供應量。他又說,香港兩次發現非洲豬瘟而殺豬,的確有內地農場對供豬到港感卻步,但供應副食品到港是國家既定政策,呼籲市民不必擔心。