稱欠8000人手 酒店業倡輸外勞

香港酒店業主聯會執行總幹事李漢城（左二）及公開大學李兆基商業學院院長區�ㄘ�（左一），昨與眾酒店代表同為酒店管理見習生計劃簽約。（羅嘉凝攝）

【明報專訊】來港旅客去年創新高，香港酒店業主聯會指業界人手不足，初步估算欠7000至8000人，當中以客房服務、餐飲、前線櫃�^等工種最缺人，冀可輸入外勞以解人手荒。有勞顧會代表率先反對，指本港並非沒相關工種的技術人員，酒店業加人工即可聘足夠人手。

香港酒店業主聯會執行總幹事李漢城稱，政府鼓勵業界建更多酒店，卻忽略人手短缺，單是去年平均流失率約20%，初步估計尚欠7000至8000人，當中客房服務、餐飲、前線櫃�^等工種最缺人，聯會計劃進一步蒐集業界人手數據，並倡議政府放寬讓酒店業有關工種輸入外勞。

勞方反對 促加薪吸引入行

勞顧會勞方代表周小松率先反對。他說接待員、侍應生通常不包括在「補充勞工計劃」的職位類別，理應不可輸入外勞。他重申，輸入外勞應只限本港缺乏的工種，今次酒店業所提出的工種所需技術本港並無短缺，建議酒店業提升薪酬，以吸引本地打工仔應徵。

信和酒店集團人力資源總監陳楚成稱，旗下有6間酒店，去年流失率約26%，集團需研究留人措施，現餐飲部和客房服務部各欠五成人，需靠散工及培訓計劃填補。六國酒店總經理李國儀則稱，酒店前線櫃�^最缺人，部分工作稱職的員工做滿9個月就獲升職，但仍留不住年輕員工，他指很多大學畢業生有心理關口，不願從低做起。

公開大學商業學院院長區�ㄘ�說，每逢有新酒店落成，都會搶奪行內人手。公大今年與聯會再合作，讓39名「國際款待及景區管理學士」學生到38間酒店實習，冀緩解人手荒及讓同學認識業界情�G。

更多港聞

疑衝燈捱撞 Tesla剷行人路4傷

【明報專訊】九龍城亞皆老街昨午發生車禍，一輛Tesla電動車懷疑衝紅燈，與平治房車相撞後剷上行人路，撞倒3名途人，連Tesla司機共4人受傷... 詳情

尊子漫畫

【明報專訊】（請看附圖） 詳情

「我好多謝我太太」 李家超唔擔心包二奶被移交

【明報專訊】政府提出修訂《逃犯條例》，其中一個憂慮係同「重婚」、「包二奶」有關，因為重婚都列入成為可移交�儭o行。噚日保安局長李家超向傳媒簡介... 詳情

玩七巧板 可測幼兒有無讀寫障礙

【明報專訊】好多人細個玩過七巧板，7件唔同顏色、形狀�鼤掍鞳A可以砌成好多唔同圖案。浸大教育學系副教授黃緯立領導�儮庤丑A諗到七巧板同中文字形結... 詳情

海外走失來港動物 漁署暫不�珝�

【明報專訊】早前泰國小狗Heaven疑走失後誤坐貨櫃船抵港，被漁農自然護理署帶走，即日人道毀滅，引起唔少輿論爭議。署方同食物及衛生局長陳肇始... 詳情