食檢局阻美染菌生菜進口

[2018.11.28] 發表

【明報專訊】美國疑發現染大腸桿菌蘿蔓生菜(romaine lettuce)來源，加拿大政府發出建議，促食品業不要進口相關美國地區出產的蘿蔓生菜，同時建議安省、魁省及紐賓士域省的民眾暫不要進食蘿蔓生菜。

加拿大食品檢驗局(Canada Food Inspection Agency)表示，它將採取措施確保美國食品及藥物管理局(FDA)所確認出產地的產品不會進入加拿大。

FDA懷疑本月在加州部分地區收割的蘿蔓生菜，是爆發大腸桿菌O157疫情的源頭，加拿大食品檢驗局隨後跟進採取措施。美國與加拿大兩地均有人因進食污染的蘿蔓生菜引致食物中毒。

食檢局表示，它會持續調查多種與蘿蔓生菜相關的大腸桿菌病例，並與FDA交流研究結果。

安省及魁省上周再確認多3宗感染大腸桿菌的個案，紐賓士域省亦有至少1宗個案。自10月中旬以來的感染個案增至合共22宗。

食品檢驗局又建議安省、魁省及紐賓士域省民眾不要進食蘿蔓生菜，並扔掉仍存放在雪櫃內的這種蔬菜。當局至今未有下令召回可能受感染的蘿蔓生菜。

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