菜肉魚供應同減 商會料菜價貴兩成

菜肉魚供應同減商會料菜價貴兩成

[2018.09.18] 發表

【明報專訊】超強颱風「山竹」昨日雖已離港登陸，但本港交通未全面恢復正常，食品運輸及供應也受影響。根據蔬菜統營處數字，蔬菜來貨總重量由上周六(15日)314噸大減至昨日116噸，昨有蔬菜未能如期運抵街市菜檔，部分菜檔只能出售存貨。有蔬菜批發商會表示，颱風除影響運輸，亦致大批農作物失收，供應減少下，估計整體菜價會增加兩成。

菜檔昨賣存貨菜統處：運輸陸續正常

蔬菜統營處回覆，因部分路段受塌樹及其他障礙物干擾，部分批發市場往街市的運輸受到不同程度影響，預計今日影響會較昨日輕微，並陸續恢復正常。

本報記者昨午前往柴灣的漁灣街市，部分菜檔沒開檔，至少兩菜檔負責人稱批發商受交通影響，昨未能運送蔬菜，故只能售賣存貨。菜檔負責人華姐表示，供應減少下，部分蔬菜售價已上升，菜心由每斤20元升至24元，白菜仔也由每斤16元升至20元。另一菜檔負責人森嫂表示，蔬菜主要由西環運來，受交通影響，昨日蔬菜未能運來。

蔬菜統營處數字顯示，上周六「山竹」襲港前，當日蔬菜來貨量達314噸，每噸平均價為12,407元，較前一日貴逾一成，昨日蔬菜來貨量減至116噸，每噸平均價也降至10,684元。昨日菜心、白菜、唐生菜及通菜的來貨總重量全部較上周六減少，其中菜心來貨總重量由約9.7萬斤減至近3萬斤。

香港入口蔬菜批發商商會會長袁昌表示，除蔬菜運送大受颱風影響，不少蔬菜供應自廣東省，該處農作物因天氣惡劣而失收，陸路運輸出現困難，本地農田則大多浸?。他估計在蔬菜供應減少下，菜價會增加兩成，部分葉菜類蔬菜或加價1倍，如菜心、白菜仔。

昨日內地進口活豬及本地活豬供應量以及冰鮮海魚批銷量，同樣較「山竹」襲港前少，其中活豬供應由4379頭，減至1345頭。冰鮮海魚批銷量亦由上周六的10.4萬公斤減至3萬公斤。魚類統營處表示，隨?山竹逐漸遠離本港及減弱，天氣好轉下，展望魚獲及供應會陸續回復至正常水平。