【明報專訊】全球最大咖啡公司雀巢(Nestle)與全球最大咖啡連鎖店星巴克(Starbucks)宣布締結成全球咖啡聯盟。雀巢將向星巴克支付71.5億美元，獲取在星巴克門市以外，向全球市場零售及分銷星巴克品牌包裝產品的權利，把星巴克的咖啡豆及即沖咖啡等(不包括即飲的咖啡、茶及果汁)，引入全球的超市、餐廳及餐飲服務。

雀巢明年將會在其Nespresso及Dolce Gusto膠囊咖啡(capsule systems)，冠上星巴克品牌。雀巢昨在瑞士的股價升逾1%。星巴克股價跌0.40%。星巴克包裝產品年銷售額約20億美元，預計相關業務的收益，將於2019年前計入雀巢的收入，增強雀巢在美國市場的競爭力。雀巢將接收約500名星巴克員工，但交易不涉及任何星巴克咖啡店。消息人士稱，雀巢未來仍要向星巴克支付與銷售額掛鉤的專利費，但雀巢不會購買任何製造資產。

星巴克表示，將利用收益加快股票回購，預計將在2020財年，以股票回購和分紅的形式，向股東返還約200億美元現金。星巴克行政總裁裁約翰遜(Kevin Johnson)稱，與雀巢締結的全球咖啡聯盟，可透過雀巢的影響力，將星巴克的體驗帶到全球。星巴克上月承認，全球咖啡店上季的人流減少。

星巴克：利用收益加快回購

市場研究機構Euromonitor的數據顯示，星巴克在美國咖啡市場的份額只有14％，但已是美國的領頭羊；雀巢在美國咖啡市場的份額不到5％，在美國排名第5。Euromonitor分析指出，雀巢仍是全球最大的熱飲公司，其銷售額比第2至6位的熱飲公司的總和還要高，但其領導地位不如以往般穩如泰山；消費者飲品市場近期出現了一系列併購，歐洲私人投資巨頭JAB Holdings收購了Douwe Egberts、Peet's Coffee & Tea及Keurig Green Mountain等，收窄了與雀巢之間的差距。

雀巢去年將咖啡業務列為戰略投資領域，集團去年整體銷售收入為898億瑞士法郎，其中咖啡業務為93億，Nespresso和Nescafe為雀巢的兩大知名咖啡品牌。