疑似5人食物中毒 豆奶攤民雄店遭停業
【明報專訊】嘉義豆奶攤民雄分店傳出本月21日有5人購買蛋餅、法國吐司、豆漿、紅茶等帶回家食用,陸續有腹痛、腹瀉、發燒等症狀就醫,嘉義縣衛生局27日表示,因就醫者的糞便檢體驗出有沙門氏菌,該局再度稽查店家食材放置、環境仍有盡改善,責令業者暫停業。
縣衛生局表示,有關嘉義豆奶攤民雄店民眾食用「招牌沙拉」、「豆漿紅茶」等餐點,發生5人疑似食品中毒案,衛生局已採集就醫民眾的檢體及食物檢體送驗,並派員針對該場所衛生設施及從業人員衛生管理進行稽查。
縣衛生局表示,本月26日接獲嘉基告知從就醫民眾的糞便檢體驗出有沙門氏菌,此部分正送中央CDC檢驗中,為加強食安管理,該局27日再度派員到店家稽查,並責令業者暫停業,進行環境消毒,且必須提出改善計劃,並經複查合格才能再營業。
縣衛生局表示,驟逝的一名中正大學碩士生,據學校通報曾於21日凌晨到同一家豆奶攤買招牌三明治、豆漿奶茶,與疑似食物中毒的5人,時段不一樣。
嘉檢表示,中正大學碩生的死因27日由法醫解剖,採集死者的內臟器官、血液等檢驗,送法醫研究所鑑驗,以調查釐清死因。