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【明報專訊】喜歡向外國人推介澳洲食物的澳洲廚師Tim Hollands(Tim)說：「澳洲菜最大特色，就是國際化及不時不吃。夏天會吃海鮮、燒烤、在海灘上吃炸魚薯條；冬天吃comfort food，即一些讓人感到溫暖愉快的食物。」齊來看看澳洲冬夏的飲食習慣吧！ ■STEM考考你 澳洲人冬天愛喝羊膝湯，你知道原因嗎？ [常識天下 第111期]
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