受過去一年反常多雨氣候影響,新西蘭薯仔出現失收,部分超市薯片缺貨。有民眾擔憂,即將到來的聖誕節和日常的球賽,都會因缺少這種國民食品而失色。有廠商認為,這輪薯仔荒是氣候變化帶來的惡果。 新西蘭過去一年因連場豪雨引發水浸,在奧克蘭和懷卡托(Waikato)周邊的種植區,過去一年雨量比往常多了約25%,導致薯仔浸死或因來不及收成而在田媦嚄瞗C新西蘭全國薯仔年收成少了20%,一些重災區更少達30%。 氣候變化打擊 多雨失收20% 廠商Potatoes New Zealand的總裁克拉里奇(Chris Claridge)說,新西蘭北島一些超市已有薯片缺貨情G。他說薯仔對新西蘭人而言不可或缺,「你可一星期不接觸政治,但不可一星期沒薯仔」。他認為,全球氣候變化已打擊新西蘭薯仔業,薯仔荒亦已提升至食物安全的議題。由於農地仍未回復正常,明年的薯仔收成也將受到衝擊,紐國最大連鎖超市企業Foodstuffs警告,薯仔產品缺貨情G可能延續至明年。新西蘭是全球第9大薯仔出口國,年產50萬噸薯仔,約2/3用於各類加工產品,包括25萬噸用作薯條、約7.5萬噸用作薯片。(衛報)
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