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食物實驗做小小化學家

【明報專訊】拿着試管、試紙、滴管等實驗室工具，戴上護目鏡，小學生在大學的實驗室搗蛋嗎？當然不是！他們參加了由化工公司巴斯夫及香港大學聯合籌辦的「巴斯夫小小化學家在港大」的互動化學教育工作坊，在港大學生大使及巴斯夫義工隊的指導下，透過3個小實驗學習與維他命C相關的營養知識。來！一起直擊他們的實驗過程！

[常識學堂第093期]

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