G.E.M.炮製宇宙級牛扒 好笑又好味

G.E.M.先用刀柄將牛扒打鬆。（攝影﹕黃梓烜）

加牛油放在鑊上慢慢煎。（攝影﹕黃梓烜）

親自試食自己炮製的「宇宙級牛扒」。（攝影﹕黃梓烜）

G.E.M.被彈出的滾油灼到肚皮，即時大叫「頂」。（攝影﹕黃梓烜）

G.E.M.挑戰做「女王教煮」，先整keep fit沙律，然後煎牛扒，成功完成。（攝影﹕黃梓烜）

G.E.M.與主持人虞逸�葍}心大功告成。（攝影﹕黃梓烜）

何超蓮（資料圖片）

【明報專訊】過往被稱為「地獄廚神」，後來經常入廚鑽研廚藝的鄧紫棋(G.E.M.)，昨日應《明報》娛樂、OL網邀請接受挑戰做「女王教煮——鄧紫棋facebook Live」直播煮�R，更大彈好友何超蓮廚藝麻麻，並在現場為粉絲清唱《A.I.N.Y.愛你》。

採訪﹕魏幼芳、陳釗

攝影﹕黃梓烜

鄧紫棋(G.E.M.)首先接受考驗，客席主持人虞逸��(Dennis)要求阿G.E.M.弄夏日keep fit沙律，她有板有眼先教大家整沙律醬汁，用檸檬汁加橄欖油，再加在沙律菜上，感覺會更清新。她一邊切番茄、生果時一邊偷食，網民與粉絲都留言笑她未完成已食了一半入口。她對食物素材亦很了解，但卻喜歡用Freestyle隨意煮。

嘲超蓮整曲奇餅硬過石頭

將於9月16及17日在紅館舉行《Queen of Hearts世界巡迴演唱會香港站》的G.E.M.透露過往做個唱必定要節食，但現在只會食得健康，因長期抑壓只會反彈。她煮的�R幾乎家人和朋友及工作人員都不敢食，因為嫌她戒油、鹽，太淡而無味。提及好姊妹何超蓮廚藝是否比她優勝？她即毫不留情笑言﹕「超蓮整曲奇餅硬過石頭，塊塊不同樣，憑靈感來製成，只有她自己才懂欣賞，做的蛋糕也只可影相不能食。」

為另一半下廚﹕最緊要洗碗

G.E.M.之後再炮製煎牛扒，雖然充滿笑料，更被彈出的滾油灼到肚皮，還率真地大叫「頂」，不過味道經在場人士試過都讚不俗。網民讚她是煮頂級牛扒，她則自我幽默是「宇宙級牛扒」。問到是否會要求另一半欣賞她的廚藝？她稱對方最緊要肯幫她洗碗，因為自己只愛下廚。最後她應網民要求現場清唱「A.I.N.Y.愛你」，圓滿地完成今次直播。

Stylist﹕Mark Ngai

Venue﹕影樓王 Studio King

Hair﹕Alida Yip

Make-Up﹕Phoebe Ho @ Spotlight Image

■《明報》OL網facebook Live

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