印食品廠傳強烈氣味 裝減臭系統未息民怨

[2017.07.17] 發表
士嘉堡Middlefield有印度食品製造工場,被附近居民投訴發出強烈氣味。(明報記者攝)

【明報專訊】士嘉堡Middlefield地區大批居民,不滿附近一間印度食品工場發出強烈氣味﹔該公司則指,已盡力減少氣味對居民的影響。

被投訴的食品公司為Surati Sweet Mart,位於麥高雲路(McCowan Road)和芬治路(Finch Avenue)交界附近,生產傳統印度油炸小吃和烘培食品。有居民曾在後院聞到油煙和香料味。Surati指已盡力平息附近居民的不滿,包括安裝減臭系統和縮減輪班。

該公司2015年夏天遷入該6.5萬平方呎工場,員工分3更輪班,增加生產零食,以滿足需求。但工場開始運作後不久,便陸續收到投訴。

居民聯合向政客施壓,舉行公眾會議,要求該公司處理氣味問題,雙方僵持不下。

公司已遵守省府規定,聘請顧問,並在11月安裝注入臭氧的系統,以中和油鑊發出的廢氣。公司指他們已耗資50.6萬元,而顧問發現如今工廠發出的氣味,較高峰期已減少74%。公司營運總監Shalini Sheth透露,他們也取消了午夜更和縮減周末更。

當公司需要增加員工更數,會透過電郵通知附近居民;居民稱這些情況愈來愈頻密,有時候工場發出的氣味較以往更差。

Sheth說氣味是主觀感覺,不能完全消滅;他們已做了本份,會繼續和省府合作。她又透露搬來Middlefield之前,在多倫多維多利亞公園路(Victoria Park Avenue)和羅倫斯路(Lawrence Avenue East)交界附近的住宅區經營了35年,從未收過投訴。Sheth說解決問題需要時間,明白有人會感到不滿。

但居民說兩個夏天已過去,氣味問題仍未獲解決。他們說在潮濕的日子,仍能聞到煮食油的強烈氣味。有居民因而轉往其他地方遛狗,兒童也不想到後院玩耍。有華裔居民更稱,感覺像將頭放入油炸;也有居民投訴指,氣味加劇自己的哮喘症狀。

居民不滿市府條例容許類似Surati的工場靠近民居,該地皮被劃為輕工業用途,包括食品生產,居民認為工業規模的油炸不屬輕工業。

居民也不滿市議員李振光(Chin Lee)超過一年都沒有回覆他們;居民又引述他過去曾說該公司有權運作,李振光的辦公室人員更警告指,他們在公眾場合發表的言論,可能引起Surati控告。李振光未有回應傳媒查詢。

環境廳則透露,正審核2月進行的測試報告,確保公司的確已採取一切可行措施處理氣味問題。

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