5月28日，端午節前夕，道教聖地河南洛陽老君山舉行一年一度的端午節送槲包祈福活動，百名道士在老子像前圍着巨型太極八卦陣包槲包糉，場面壯觀。隨後，道士們舉行祈福法會，將事先包好煮熟的槲包糉、香包進行祈福免費送與遊客。

(中新社)

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模特穿糉葉比堅尼

亮相北京玻璃棧道

5月27日，北京石林峽景區舉辦「糉情飄香話端午」活動。在距崖底400多米的世界最大玻璃觀景台上，模特身著糉葉比堅尼開始「凌空漫步」，曼妙的身姿與清新迷人的自然風光相結合，讓遊客在炎炎夏日里在峽谷之間，欣賞了一場獨特的視覺盛宴風景。

(中新社)

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端午節將屆，馬來西亞、泰國與越南等外籍生，共同製作肉糉，歡度佳節。

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菲律賓甜糉 Suman。

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越南糉南方款式為長形。

中華美食糉子文化 香傳東南亞

糉子不僅是端午節應景美食，也象徵中華文化的傳承，隨着華僑的腳步，糉子文化跟着流傳東南亞，糉子不僅是共同美食文化，也是共同語言，在東南亞想吃糉，只要用台語講「肉糉」(bah-tsang)，多半不會有錯。

網路上有則趣聞，某老外讚歎中華料理，大嘆「你們中國的漢堡太美味了，就是外面這層皮不好咀嚼。」笑話是誇張了，但糉子確實「香」傳在華人文化圈，用糉葉包起米飯與各種餡料，跟老外上下麵包一夾的吃法很不同。

泰北糉類似台南部糉

糉子來到東南亞各國，有的保持家鄉味，有的因地制宜，使用在地素材變特色，比方說新加坡融合娘惹(土生華人)文化添加南洋香料。不變的是名稱沿襲閩南話或潮州話，菲律賓的肉糉叫「Machang」，印尼與馬來西亞稱為「Bacang」，泰語糉子發音也跟台語差不多。

在木柵市場開店賣越南食品的蘇英葉，每到端午前特別忙碌，她的糉子很受越南僑民喜愛，記者造訪前一天，她吩咐要趕在早上10點之前，以免賣光。越南人逢年過節都吃糉，跟台灣一樣，越南糉也分南部糉與北部糉。

北越糉包豬肉，形狀正方形；南越糉包鹹鴨蛋搭配綠豆仁與肉餡，形狀長條形，可蒸熟吃或切片油煎。端午節會特別包三角形糉。

立平是泰國潮州移民第三代，她回憶過去在泰北老家，每到端午節媽媽都會包糉子，分送親朋好友，糉子內餡為三層肉、蝦米、香菇與花生，奢華一點就加干貝與栗子，用糉葉包好後下水煮熟，作法類似台灣南部糉。

她說，端午節屬於華僑的節日，泰國人多半不參與。

在菲律賓觀光局上班的Daphne說，吃糉子是華僑傳統，端午節時上市場購買或者自己包肉糉。而菲律賓人不愛華人的鹹肉糉，他們喜歡吃一種叫「蘇慢」(Suman)的甜糉，用竹葉或香蕉葉將糯米包起來蒸熟，沾白糖或椰粉糖吃。

新加坡娘惹糉加香料

新加坡傳統的「bak-zhang」，以豬肉、荸薺和蘑菇為餡料；另受到娘惹文化影響，衍生出使用燜豬肉、五香粉和糖漬冬瓜為餡料的糉子。當做甜點吃的「Kee-zhang」純用糯米製作，不加餡料，沾白糖或椰糖漿品嚐。