養和餐廳煲仔飯馳名 老饕追捧
[2017.04.16] 發表
【明報專訊】不少網民及遊客近年把覓食版圖不斷擴張，養和醫院飯堂成為網民追捧的醫院餐廳之一，餐廳「名物」煲仔飯早年曾獲飲食雜誌介紹，更吸引不少老饕專程光顧。
記者亦發現，除了養和醫院，亦有內地遊客撰文介紹到公立醫院餐廳光顧平價餐點。
多個曾光顧養和醫院飯堂的食客在網上撰寫食評，大讚餐廳招牌菜煲仔飯及景觀優美。有網民不但一再光顧，更選擇在養和醫院餐廳「飯敘」。該網民於去年的「飯敘」食評張貼有頭盤、燉湯、甜品的5道菜菜單，認為菜式「金沙蝦丸」是2016年難忘食物之一。
餐牌列名廚推介菜式
養和醫院4樓飯堂景觀可望快活谷跑馬地全景，記者見菜牌上有意大利廚師精選及名廚甄師傅精選的中西餐點，還有花膠等貴價菜式。場內職員身穿恤衫、西裝等整齊制服，格局一如其他老牌餐廳。
遊客讚公院餐點經濟實惠
除了養和醫院飯堂受歡迎，近年公立醫院餐廳也受到遊客追捧。有來自廣東順德的遊客來港光顧沙田威爾斯親王醫院餐廳後，在網上寫食評稱讚經濟實惠，表示環境雖然普通，但餐點不俗。
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