淨血通血管
黃瓜木耳湯

身體什麼地方髒的人壽命一般都不長？這個地方就是血液。擁有「好」血管和乾淨的血液是身體健康的基礎。當血液受到污染，導致血管硬化、血管堵塞時，人就會出現各種疾病，甚至危及生命！血髒生百病，就是這個道理！

清理血管並不是我們想像的那麼複雜，今天就給大家推薦一個簡單的不能再簡單的食療湯，只需要兩樣哪都能買到的蔬菜，就能給您的身體來個清潔，讓你的腸胃和血管變健康。

材料：黃瓜300g、木耳20g、香油、雞精、鹽適量

做法：

1.黃瓜洗淨切厚塊；木耳用清水泡30分鐘發透，瀝乾洗淨，去蒂根，洗淨撕成瓣狀

2.鍋置火上，油燒至七成熟，放入木耳爆炒至六成熟後，倒入適量清水，大火燒開

3.加入黃瓜，轉中小火再煮10分鐘

4.出鍋前加適量香油和鹽調味即可。(可加少量干貝或蝦皮，湯味更鮮美，還有補鈣功效)

功效：黃瓜味甘、性涼，具有清熱利尿的功效。此外，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除，對降低膽固醇、降血脂有一定作用。

黑木耳能清胃滌腸，且含有豐富的維他命K，有阻止血液中膽固醇沉積和凝結的作用，改變血液凝固狀態，從而預防血栓等症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。

兩種食材相輔相成，共同給身體血液來個大掃除，降低各種心血管疾病發生幾率。