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圖為多倫多大學參賽隊正在比賽現場大顯身手。（明報記者攝）

圖為比賽現場供展覽的兩道主菜。（明報記者攝）

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3大學學生比拼廚藝

由來自多倫多大學、渥太華大學、麥基爾大學和麻省大學的學生組隊參加的2017年度Iron Chef廚藝大賽，昨天在多倫多大學揭開序幕。每組參賽隊必須發揮創意，在兩個小時內炮製一道前菜和一道主菜。擔任評委是3名星級廚師，其中就包括佐治布朗廚藝學校的總監John Higgins。

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