【明報專訊】多倫多大學士嘉堡校園的將近70名餐廳員工昨天罷工一日﹐爭取獲得和多大市中心校園餐廳的相同時薪。 代表這些員工的U75分會的一位發言人表示﹐多倫多大學將餐飲服務承包給大型食物供給公司Aramark。這個公司分包出來的時薪就非常低。在士嘉堡校園餐廳工作﹐時薪僅11.5元。而在多大聖喬治校園餐廳做同樣的工作﹐時薪就是18元。 員工們把罷工示威作為向大學施加壓力的手段。他們現場散發的資料稱﹐多倫多大學是加國其中一間最著名的大學﹐他們不應該通過使用分包商﹐掩蓋了大學校園中的「貧困」工薪。「我們期待多倫多大學表現得比較好」。 一些大學將餐廳管理外包。多倫多大學和約克大學都有將業務包給Aramark。因此約克大學的餐廳員工將於明天在舉行一日罷工。 Aramark在校園中管理餐廳的供應和服務﹐也包括管理一批餐館﹐比如Tim Hortons﹐ Pizza Pizza﹐ Booster Juice和星巴克。 由於大部分餐飲供應都如常進行。學生知道一日罷工的不多。
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