景點逐個捉：泰北清萊蛻變 靠已故皇太后
【明報專訊】皇太后行宮位於泰北地區最北的都府清萊(Chiang Rai)。泰國北部的建築最獨特之處，是建築物上都有一個「X」，叫「Kalae」。關於「蘭納式」(Lanna style)設計有不同解釋，有說是模仿水牛角、有說是翅膀，泰國政府旅遊局(香港辦事處)處長Sarima Chindamat說，這個設計有保護建築物免受傷害的意思，只有在泰北地區才找到呢！
花園種有各種花
清萊四處是花，而且天氣較清涼，與「陽光與海灘」、「炎熱」等普遍人對泰國的印象不盡相同。泰北人熱愛各種花，在清萊會看見各式各樣的花。有別於泰國中部及南部，泰國北部有「冬季」，10多℃到20多℃，而且日夜溫差大，可達9℃至10℃。雖說是「冬季」，但氣候宜人，加上陽光充沛，適合種植不同花朵，例如向日葵、菊花等。處長說：「曾居於瑞士的皇太后相當喜愛花朵，因此在行宮內也種有各種花。」看，皇太后行宮內的花園，有不同種類的蘭花(如拖鞋蘭)、菊花(如大理花)、喇叭花等，相當漂亮呢！
■知多點
2016年11月25日起，香港新增直飛清萊的航線，每星期有兩班直飛往清萊的航班，想前往更方便呢！
皇太后致力發展泰北
皇太后行宮位於Doi Tung，泰語中「Doi」為大山，即行宮位於董山上。丈夫逝世後，時任皇太后詩納卡琳曾與子女到瑞士旅居，兒子普密蓬曾留學當地。處長說：「皇太后從瑞士回國後致力發展泰北。」皇太后來到Doi Tung，喜歡這裏的環境，便於1980年代末展開「Doi Tung Project」，她當時已80多歲呢！Doi Tung Royal Villa行宮就是她於泰北居住的地方。
禁種罌粟 改種咖啡豆茶葉
當時皇太后怎樣展開Doi Tung Project呢？泰國人尊敬王室，泰北人更稱皇太后為「mae fah luang」，意指天上的媽媽，相當敬愛她。處長說：「清萊以前是種罌粟花的，即製作鴉片的原材料，後來因為皇太后，泰北人不再種罌粟花。」原來清萊的邊境跟緬甸和寮國接壤，當時這三個國家接壤的邊境位置，稱為「金三角」，以種植罌粟花聞名，是著名毒品基地。計劃便從這裏展開！皇太后首先下令禁止當地人種罌粟，還教他們改種咖啡豆、茶葉維生，不止保障人民健康、人民還可靠其他種植維生，生態也因多元種植而受到保護，所以當地人都很感激皇太后對泰北人的愛護。現在清萊出產的咖啡、茶葉都是著名的手信呢！
■皇太后行宮簡介
名稱：Phra Tamnak Doi Tung(Doi Tung Royal Villa)
位置：Amphoe Mae Fah Luang
開放時間：每日早上7時至下午5時30分
特點：皇太后行宮是詩納卡琳於泰北參與Doi Tung Project時的住所，建築融合泰北及瑞士風格，因此皇太后行宮也有「泰國的瑞士」之稱。除行宮外，還可參觀皇太后花園及介紹泰北發展史的博物館Hall of Inspiration，另新增設木橋(TreeTop)予遊客。
■知多點
尊敬王室
因普密蓬及詩納卡琳愛護人民，泰國人尊敬王室，當地亦有法例禁止對王室不敬(如褻瀆王室成員)。現任泰王為拉瑪十世哇集拉隆功。
■知多點
鴉片 opium
毒品 drug
咖啡豆 coffee bean
文：大海
圖：泰國政府旅遊局(香港辦事處)提供
