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 秋季食療預防感冒
蘿蔔蜂蜜祛風止咳

秋季天氣轉涼,有許多人被感冒的問題所困擾,但是多數人不知道有什麼比較好的方法能幫助預防感冒。

多食用水果

對於溫燥患者來說,應多吃楊桃、檸檬、葡萄、柚子、梨等含維他命C或涼潤的水果。

酌加衣服

由於早晚溫差較大,天涼時宜酌加衣服,睡覺時應蓋好被子。若吹電風扇,需注意風量不宜太大,避免直接對著人吹,室內溫度設定不宜過低。

避免感染

在氣候突然變化時,應注意保暖,少出現在人多的公共場所,以避免感染。

多喝溫開水

如果感覺口乾舌燥或痰難出,要多喝溫開水,宜一口一口先含在嘴巴中,再慢慢吞下去,對潤喉、化痰、祛寒有一定的作用。

及早就醫

如果感覺身體不適,應及早就醫,以免病情惡化。

蘿蔔蜂蜜飲

將白蘿蔔5片、生薑3片、大棗3枚加水適量煮沸約30分鐘,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可,每日1 - 2次。蘿蔔味辛、甘,性涼,有清熱生津,涼血止血,化痰止咳等作用。生薑是散風寒、止嘔下氣的常用藥,大棗多作和胃養血及調和藥物使用。蜂蜜潤燥止咳,可起到敬寒宣肺,祛風止咳的作用。

百合蜜

將百合60克洗淨晾乾,與蜂蜜30克拌勻,入鍋隔水蒸熟。百合味甘、微苦,性微寒。有潤肺止咳、清心安神作用。

雪梨燉冰糖

將雪梨1-2個去皮、核,與冰糖30-60克置瓷杯內,隔水燉至冰糖溶化。梨子潤肺清熱、生津止渴,與冰糖同用,增強潤肺止咳作用,治療肺燥咳嗽,乾咳無痰,唇乾咽乾。

鮮梨貝母

將梨500克去皮剖開,去核,把貝母末6克及白糖30克填入,合起放在碗內蒸熟。清熱化痰,散結解表,用治咳嗽或肺癰,寒戰,咳嗽,發熱,口乾,咽燥,痰黃腥臭或膿血痰等。

 
 
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