【明報專訊】進入六月，廣州持續迎來高溫天氣，19日白天，全省共有18個市縣(區)出現了35℃以上的高溫天氣。近日記者走訪多家商家、外賣平台、旅行社等發現，在持續高溫的天氣讓更多人選擇「宅」在空調房，這催熱了餐飲外賣、冷飲消費、避暑遊等相關「高溫經濟」。
高溫帶動冷飲消費翻一倍
王小姐是一家冷飲店的老闆，開冷飲店約有四年的時間，按照她的經驗，在廣州每年6到11月份是賣冷飲的黃金時期。在今年五月份她就開始著手準備配合高溫天氣的新產品。據王小姐介紹，該冷飲店的消費人群主要是周圍寫字樓的工作人員以及附近居民。六月高溫天氣開始，她還聯合一些網絡平台推出了外賣。「現在外賣訂單也佔店裏營業額的三成左右。」王小姐說。
高溫天氣，每天店裏的營業時間也延長了將近兩個小時，王小姐說「平時10點左右關門，現在12點多還有人來喝東西」，據王小姐介紹，高溫天氣帶來好生意也拉高了店裏的營業額，現在每天的營業額會比五月份高出一倍。
同時，記者還走訪了多家便利店，據便利店營業員介紹，現在店裏的熱銷產品是水和飲料，會比五月份大概多出一半的銷量。
6月20日上午臨近11時，在天河體育中心一處大樹底下，數十名外賣小哥正在躲避烈日的曝曬，不時有接到訂單的小哥迎著烈日馳行在馬路上。剛送完一單外賣的小何猛灌了兩口冰鎮礦泉水解渴。
和小何一樣，大多數外賣小哥的外賣箱子裏都備着一瓶2L的礦泉水。「這幾天天氣熱，訂外賣的人特別多，我們都是在這隨時待命。」小何說。
小何告訴記者，工作日他們幾乎都忙不過來，「叫下午茶的特別多，可能天氣熱，中午胃口不好，下午就很多人訂冷飲。」凍奶茶、綠豆沙、冰可樂成為廣州白領的夏日最愛，訂單量直線上升。
高溫持續，很多白領選擇宅在室內嘆冷氣。在珠江新城上班的李小姐說：「這兩天我們都不願意出門，女孩子怕曬，現在叫外賣這麼方便，手機操作一下就搞定了。」
很多市民在訂餐時也都選擇了涼茶等飲品，位於體育西橫路的一家陜西菜館工作人員告訴記者，截至6月20日，店裏的涼茶銷量已經達到600多份，幾乎每天都有30多份訂單。
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