文 麥煒和 | 圖 Don Mak

「臘腸一斤，盛惠… 咦，你係麥醫生。」「閣下是…」「我係陳金妹(化名)個疏唐表契女呀，佢幾年前中風入院，睇過麥醫生你�謘C臘腸送給你，不用付錢了。」「這樣是唔�痝W矩的，請不要令我難做。」「咁就求其計你一百蚊啦，第時多���褻R�瓮{。BTW，醫生都食臘腸�麉均H你們常在電視說臘腸高鈉高脂肪，吃半條已超出建議的攝取量。」

「上電視那位是營養師。」我道謝及放下一百元後，便很不好意思地拿�蚚噪z離去，雖然得到疏唐表契女的熱情款待，但心想大概不會再次來打擾人家了。實情是，我對陳金妹已沒太大印象，醫好猶自可，假若她是在我手上失救的，現在還要貪人小便宜，便實在太厚顏無恥了。再者，我向來不習慣借公職身份�拷蚍�(很慚愧，相信在下已創了藥業界贊助海外學術會議出席率最低紀錄)，如果真的想「so」我，不如扮唔認得然後靜雞雞搭兩條�a腸吧。

同時，疏唐表契女亦沒料到會有醫生落街買臘腸，在市民心目中，專業人士乃不食人間煙火，正如電視劇的律師、醫生、機師，都是靠飲咖啡維生的(警察則餐餐打邊爐飲藍妹)，又或者官仔骨骨，一身名牌西裝，還要gel拫個頭，吃�茪j風少少都吹得起的米芝蓮分子料理，根本沒可能和臘腸扯上任何關係─這形象的醫生全港只有一位，但大家要如此stereotype我們也沒辦法。其實絕大部分在醫院工作的包括程至美醫生，每天也是吃�茯Y大快餐集團承包的醫院canteen頹飯，當中可以存在的想像空間，實在小之又小。

醫生買臘腸、街邊拮魚蛋、食老麥，雖然都很平民化和很不醫生，但畢竟是人之常情及生活的一部分，所以還請放過他和不要相認吧。到他做出些罪大惡極的如買四仔、搭地鐵唔讓座或自助餐同你爭生蠔食，那時才大大聲跟他打個招呼也不遲。