【明報專訊】美國連鎖快餐店肯德基(KFC)將於下月在西藏拉薩開設首家分店，成為首個成功進駐「世界屋脊」的國際知名餐飲品牌。據肯德基的母公司百勝餐飲集團近日發聲明指，肯德基公司已與拉薩神力時代廣場簽訂合同，餐廳佔地大約540平方米，分上下兩層，目前正在裝修中。據悉，巨大的市場潛力和良好的市場環境，是肯德基進軍西藏的一大原因。

肯德基早於2004年已計劃進軍西藏，但因為當時在西藏開連鎖店不會賺錢，故決定取消計劃，並否認是受到西藏流亡精神領袖達賴喇嘛的干預。據指達賴喇嘛曾寫信要求肯德基放棄進軍西藏的計劃，因為殺雞是對動物的殘害，且西藏很少人吃雞和魚。目前西藏已有德克士等快餐店，並逐漸受到當地消費者的認可。