燒味飯鹹蛋疑現大量活蟲

從投訴人拍攝的短片可見，鹹蛋蛋白與蛋殼之間最少有數條白色的蟲（紅圈示）蠕動，紅圈所示為其中一條。（短片截圖）

記者昨日致電涉事的柴灣權發海鮮酒家（圖）查詢，接聽電話的人以「不清楚」為理由拒絕回應。（鍾林枝攝）

【明報專訊】有市民日前在互聯網上載鹹蛋有蟲的片段，聲稱是本月24日在柴灣一海鮮酒家午膳時點了一碟鹹蛋燒肉飯，其間驚見鹹蛋內有多條蟲蠕動，已向食肆及食環署投訴。本報曾致電該酒家查詢，對方以「不清楚」為由拒絕回應，隨即掛線。

食環證收投訴 酒家拒回應

涉事的權發海鮮酒家位於柴灣道333號永利中心地下。食環署證實於8月26日接獲有關投訴，已與投訴人聯絡，得悉投訴人沒有保留食物樣本。該署曾派員巡查有關食肆，沒發現違規，已提醒負責人須時刻注意食物及環境衛生。除上述一宗，該署過去一年亦曾接獲一宗相關投訴。

投訴人余先生稱當日在上述酒家點了兩碗鹹蛋燒肉飯，最初見到鹹蛋黃偏黑色，思疑下用筷子一壓，即見蛋白與蛋殼之間有幾條白色的蟲爬出來，翻起鹹蛋後，再發現底部有大量蟲蠕動，他遂拍下短片作為證據。他說當時向部長投訴，對方起初說「�鵅H邊有呀？」，至確定有蟲後，即願意取消兩碗飯的帳單，並將飯拿走。

事主拍片後 部長拿走燒味飯

其後余見鹹蛋內的蟲爬到桌上的茶杯及其他食物上，遂要求酒樓取消整張帳單。他說離開後隨即向食環署投訴，並於26日收到該署職員致電回覆會跟進。余說﹕「我�]後生就話隻眼睇得到�讕峞A個鼻聞得到臭；難為�齯膜蔣C婆，佢�]日日�蟑飽A真係唔知會唔會食�鬻A�鑨搯玟J白質�屩峞C」

律師梁永鏗說，即使懷疑有蟲的食物被酒樓職員拿走，但任何事物都可被視為證據，如事主可到醫院檢查，若發現體內有細菌，而政府人員於酒樓內找到相同的細菌，亦有機會入罪。梁認為最理想當然是化驗涉事的食物，但若情�G不許可，拍下短片亦可作佐證。他指除非事主與食肆已達成和解協議，否則仍可索償。

更多港聞

黃毓民擲杯案 黃定光准作供

【明報專訊】立法會議員黃毓民去年7月在立法會特首答問大會，向特首梁振英方向投擲玻璃杯，沒擊中人，律政司早前決定控告黃普通襲擊罪。立法會主席曾... 詳情

O記搜樓上吧 電表箱檢7刀

【明報專訊】警方有組織罪案及三合會調查科（O記）前晚11時許突擊搜查尖沙嘴漆咸道南53至55號嘉芙中心一間樓上酒吧，拘捕一名目標男子，並在酒... 詳情

助理屋宇監督 入職4天感冒 新職員告病假被炒 平機告物管

【明報專訊】物業管理公司新入職女助理屋宇監督，去年8月因感冒向公司申請兩天病假，但公司在她放了兩天病假後，以她不適合工作為由，即時解僱她。女... 詳情

首8月登革熱10年新高

【明報專訊】衛生防護中心昨公布，今年首8個月共確診68宗登革熱個案，是過去10年同期新高，單計8月有15宗，佔今年逾兩成。其他港人外遊熱門地... 詳情

聯邦製藥回收含砷�}片

【明報專訊】聯邦製藥廠有限公司昨自願從外地回收含砷的「維生素C泡騰片（黑加侖子口味）」。衛生署昨公布，化驗結果顯示「維生素C泡騰片」每公斤含... 詳情