買牛奶4升比2升划算，但紙盒又較膠袋環保，兩者如何取決，當然是價錢實惠者優勝！從來環保都被視為次要，幸好一群有心人， 把這個4升奶袋廢物利用，織出一張又一張軟厚適中兼且防水耐用的床墊，捐助給貧困國家救災之用，好讓他們有地方睡覺。此舉還可以為垃圾堆填區減少棄置這些不能分解的奶袋數量，至今已有4百萬個奶袋被回收再造，達到雙贏局面。下次買牛奶，記緊留起奶袋，集腋成裘為社會出一分力。
睡在沙土上的感覺，我們可以在露營時體驗得到，即使難受都是短暫的，況且至少會帶備一塊墊褥打底，怎能跟真正面對災禍後的人們相比。那些受到災難影響的地方，連食也是問題時，睡在地上又算得什麼。Milk Bag Unlimited創辦人Angela Kesthely於2010年發起這個奶袋床墊運
動，源於一位朋友的鼓勵，激發起她尋找奶袋編織方法，然後著手幫助當時受到地震影響的海地居民，提供奶袋床墊及親自到當地把編織的方法傳授給婦女們。她粗略計算已提供了4千張床墊給海地居民，由於數量有限，本來每塊供一人用的床墊，變成一家五口排排睡的背墊，即使尺寸再大也容不下全家人。
集大成之作
Angela起初是用鉤針來編織，每一塊床墊，所花的時間約要40小時，成效太慢而且手感有點硬，於是不斷改良，結果成為今天以梭織的方法，只需5小時便可以完成一張約有38吋X6呎2吋大的床墊，合共用了約550個牛奶袋。她指：「我會定期到學校、教會、老人中心分享這個運動。學生和長者都非常踴躍加入編織行列，年齡由5歲到103歲不等，孩子們更是又快又具生產力的一群，4到6位孩子一起編織的話，不到個半小時便
完工！」
編織床墊須要一個特製木架，把裁剪好的奶袋做扣環(詳見下文)鉤在排列好的螺絲上，做成直排的「經紗」，然後從底部開始，繫上另一條奶袋，便可以一個接一個地，模仿「緯紗」以橫向的手法，兩上兩下的方法，穿越經紗來編上去。Angela形容教授時候，鉤針的方法比較難明，孩子翌日已忘了技巧，然而梭織則容易上手很多，一學便得心應手，成功感和興趣也相對提高。
記者亦親身試織，很快已經穿好兩、三排，絕對是活動手腳的一大發明。不過未必人人有這種閒情去做「織女」，但再忙也好，都至少可以幫
手收集牛奶袋，所指的是外面有圖案的大袋，而非內裏裝奶的那三個透明袋。Angela強調要先吹乾袋裏面的濕氣，然後平舖在紙箱內(信紙紙
皮箱為佳)，集齊滿一個，約有650個，可送到指定的學校或教堂等地方(詳細地點需發電郵查詢)，稍後便有專人再送到其他機構來加工(編
織)。
省不了運費
除了運費外，這個項目大部分是零成本效益。有了市民捐贈出來的奶袋加上義務織工，生產了厚疊疊的床墊，最後功驟便是運給有需要的人。Canadian Food for Children正是負責這個重任，機構針對中、南美洲、非洲及遠至菲律賓等地做援助工作。貨櫃內的物資不僅只有床墊，還有食物、衣物、玩具及藥物等，Angela表示裝櫃的義工們，不會錯過任何可以填補的空隙，幸好床墊是可以擠壓，又具防撞的功能，他們都會盡最大努力來塞滿貨櫃。Milk Bag Unlimited也會聯同義工把奶袋織成另一種產品，有iPad保護套(花5小時完成，$15)、涼鞋(花3小時完成，$10)、手袋(花15小時完成，$40)等，籌集得來的金錢，用來購買貨櫃把更多物資運到有需要國家，而每個貨櫃連運送要付$6,000。因此，Angela遇到空檔時間，便會跟任職牙醫的丈夫到當地幫助有需要家庭，當地居民亦十分樂意學習如何利用奶袋編織有用的功具，這樣便可減省運費，亦令她們自力更新。
萬錦市也響應奶袋床墊運動，在網站提供製作步驟和收集奶袋地點，藉以為社區減少廢物數量。詳情可瀏覽http://www.markham.ca，搜「Milk Bag Project」。 ●採訪及攝影：蔡可欣
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