澎湖娘家宴 席開453桌
【明報專訊】僻處離島澎湖縣,由於地理位置阻隔,家人團圓大都選擇在年節,尤其大年初二回娘家,是村里重視的大日子,由白沙赤崁村起源的娘家宴,一直延續至馬公重光里、湖西青螺村、北寮村、紅羅村,今年更新增鼎灣村,桌數達453桌,是規模最大的回娘家流水席!
據《自由時報》報道,今年大年初二回娘家活動,白沙赤崁村辦140桌,每桌自費4,000元(新台幣.下同);馬公重光里席開135桌,每桌自費2,500元;湖西紅羅村72桌,每桌自費3,500元等,主要村里都有流水席招待回家的澎湖女兒,價格不貴,菜色可一點都不含糊。澎湖辦桌海產豐富,延續傳統閩南辦桌菜色,紅蟳米糕、澎湖野生大明蝦等,只是基本款,澎湖盛產的紫菜、狗母魚丸、花枝丸等,都是桌上美味的佳餚。
今年澎湖湖西鄉紅羅、青螺、北寮,甚至新增的鼎灣村都舉辦娘家宴,但鄰近的復興空難現場西溪村還沒有重建完成,面對斷垣殘壁的家園,連年節熱鬧氣氛都消失無蹤,讓人唏噓不已!