副刊 > 綠色生活

食色殆也 人造色素增過度活躍

食色殆也 人造色素增過度活躍

有多少人會在選擇食物時，留意食物標籤，再細看成份內容？相信只有少部分人會這樣做。雖說「無添加」聽上去較健康，但市面上絕大部分都是加工食品，習... 詳情
今日必讀
綠色生活
種一棵活聖誕樹

種一棵活聖誕樹

聖誕樹是節日必不可少的元素。不過通常，我們要麼到樹林裏砍伐一株常青樹，聖誕節一次性使用之後便被扔掉，最終變成木屑；要麼就是用一棵可以多年使用... ...詳情
罐裝滋味 食材好過冬

罐裝滋味 食材好過冬

送禮的節日即將來臨，不如自己動手做禮物，既衛生、健康又別具心思。不需兩小時就能生產8樽手製果醬，不含色素、防腐劑，還能保留收穫時分的味道。想... ...詳情
走路跑步有「錢」掙

走路跑步有「錢」掙

為了讓生活更健康綠色，你給自己設定了每天要走路、跑步、鍛煉等等的目標；可是還沒堅持幾天，就又被自己過去的習慣打敗。所謂的健康生活，自然也無影... ...詳情
膠桶種金 蚯糞種菜

膠桶種金 蚯糞種菜

園藝的修剪功夫應該將近尾聲，接下來如何為來季做好準備，一於在家養蚯蚓。對！這些令你毛骨悚然的好幫手，正正可以把你家中的廚餘、枯葉轉化成肥料，... ...詳情
深入自然 反思保育 (上)

深入自然 反思保育 (上)

人類活動加劇全球暖化，生活在城市的我們或者無切身感受，但若深入大自然，不難發現氣候問題造成的影響。本地機構仁愛堂自2010 年每年舉辦「極地... ...詳情

深入自然 反思保育 (下)

肯尼亞 ...詳情
採蘑菇　吃野菇　辨毒菇

採蘑菇　吃野菇　辨毒菇

前園長了幾朵蘑菇，一般人的反應是：能吃嗎？但居住在列治文山的Alan Gan頭也不回便把蘑菇踩爛了。誰知翌日又再長出新的，令他開始研究本地蘑... ...詳情
做個好園丁秋季剪枝攻略

做個好園丁秋季剪枝攻略

天氣漸冷，後院裏的花朵漸漸凋謝，樹木也落了枝葉。但是，這可並不意味着一年的園藝工作就可以結束了。 ...詳情
網上代購本地蔬果

網上代購本地蔬果

現在食物安全經常出現問題，加上愈來愈多人關注健康飲食，於是大家回歸自給自足、自己種瓜菜吃。嫌麻煩又想吃到新鮮當做的土產，安省有不少農夫，他們... ...詳情

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