頌耆樂善慶中秋為耆暉會籌款
慈善晚宴匯集歌曲中樂烹飪比賽及示範
【明報專訊】一個具創意集烹飪美食?歌曲?中樂?兒童「小煮角」烹飪比賽等節目於一身的慈善晚宴「頌耆樂善慶中秋」﹐將於9月5日(周五)晚上6時在皇家御宴舉行﹐為耆暉會一站式社區服務中心籌款﹐晚宴主題是歌頌長者年輕時為家庭及社會作出貢獻﹐同時慶賀中秋佳節。
主辦團體昨日在皇家御宴舉行記者會。晚宴籌委會共同主席黃許潔儀表示﹐「頌耆樂善慶中秋」慈善晚宴是由幾位熱心人士策劃﹐同時希望透過活動﹐能為耆暉會一站式社區服務中心籌款﹐讓中心早日落成﹐造福華裔長者。她感謝有「梨園才女」之稱的李池湘為晚宴表演嘉賓﹐慈善之舉令人稱讚。
李池湘說﹐她為佛教徒﹐佛教有所謂「種善恩?得善果」﹐亦一般人所謂「施比受更有福」﹐她希望能盡點力幫助長者。她說當日她會演唱粵曲及時代曲﹐包括紅線女「女姐」名曲《荔枝頌》﹐並會與捐款善長合唱歌曲。
出席記者會的皇家御宴總廚梁秋雄說﹐為善最樂﹐當晚他會與李池湘一起示範特別菜式﹐同時亦有名廚於晚宴上﹐示範包括炒功?煮功及刀功﹔其中所表演的「切青瓜」﹐這種中國北方廚師專長刀藝不但難得一見﹐更是刀藝超群﹐出席善長不要錯過。
耆暉會司庫蔡本堅感謝出錢出力的善長﹐他們的慷慨支持﹐將讓興建的耆暉會士嘉堡一站式社區服務中心早日落成。他說耆暉士嘉堡「一站式綜合社區服務中心」已興建至4樓，整個大樓面積大約5.6萬平方呎，建成後將包括一個社區服務中心、醫療中心及康復治療護理中心，為社區提供一站式的服務，中心將於明年投入服務，預計首年可服務6萬人次。整個項目費用1800萬元，除了向政府借貸款項外，該會需要於社區籌募600萬，至目前為止尚欠60萬元。
晚宴其他節目尚有民樂合奏?現場攤位義賣﹐人造首飾?譚華枝《養生湯方篇》?書法家即席揮毫?水彩畫及古董等拍賣。
「頌耆樂善慶中秋」慈善晚宴餐券席10位用分貴賓券680元及550元。購票及查詢詳情﹐可致電416-293-4042?416-299-0928。
