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圖片
部分品種的鯊魚因被過度獵殺而數量大減。中式婚宴的菜式多包括魚翅因為環保觸覺人員穿上鯊魚衣,宣傳無翅婚宴。
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綠色力量調查顯示,2012年全港家庭共丟棄179萬個月餅,排放1220噸二氧化碳,需約10萬棵樹用一年吸收。
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洗米的水可循環用作灌溉或洗地,安裝低用量水龍頭(圖),也可節省用水。另外,慳電膽比一般鎢絲膽慳電75%,壽命平均為6至8倍以上,一個選用效能高的慳電膽的4人家庭,每年可節省最多440元電費。
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根據綠色力量,以每輛私家車接載兩人計,每名乘客每公里會排放120克二氧化碳,若乘巴士只會排放38克,鐵路只有9克。
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[昔日明報]

 
港聞
 新聞定格﹕衣食住行 善用資源

【明報專訊】個人在衣、食、住、行各方面,也能養成環保、低碳生活習慣,以「環保4R」─減少使用(reduce)、物盡其用(reuse)、循環再用(recycle)和替代使用(replace)方式,減少虛耗,善用資源,為世界的可持續發展出一分力。

◆衣

分清需要與想要

明智消費

購物前,先分清楚這些物品是「需要的」(needs)抑或「想要的」(wants),避免浪費。在買衣服、鞋履時,可因應自己的消費能力,選擇一些較耐用的物料,以及非只流行一季的設計,延長衣物的壽命。

回收二手衣物

乾淨、未有破損的舊衣物可以捐贈予非牟利機構,幫助有需要的人。例如香港地球之友會檢查及分類所收集的舊衣,部分經社福機構轉贈有需要者,部分轉售到對二手衫有需求的國家,收益用作機構的環保工作和教育。

以物易物

支持以物易物也能減少浪費。香港有不少網上換物平台,例如Jupyeah(執)不時舉辦換物會,推廣透過以物換物減少多餘消費,分享有用東西。創辦人希望大眾正視物質生活,不要用消費來滿足生活需要,消費前應想想製造物品和廢物對環境的影響和代價。

◆善用資源

減用塑膠 減少廢物

很多公司在包裝上下工夫,造成產品很高級的感覺,以收取更高價錢。如圖左的瑞士糖禮盒,以方形紙盒包裹圓形鐵盒,鐵盒內又以一個上闊下窄的圓錐形膠盤托起糖果,盒內空置率達68.8%。而右圖則為三角朱古力賀年禮盒,空置率達75%。瑞士糖生產商箭牌表示,推出禮盒裝是因應節日送禮所需,該公司會將環保問題作為日後參考。而三角朱古力生產商億滋國際暫未有回應。地球之友高級環境事務經理朱漢強提醒市民「羊毛出在羊身上」,禮盒裝產品價格更高,產生垃圾也更多,送禮不是送包裝,消費者不應追求虛的體面、高級,心意才是最重要。

日常生活中常用各種塑膠產品,塑膠是石油副產品;木材雖取之自然,但與塑膠一樣,生產、加工和扔棄過程都耗用能源,意味會產生二氧化碳,我們應減少使用,又或循環再用這些資源。根據綠色力量,每日回收1個膠袋、1個膠樽、1份報紙,每年可減少排放246公斤二氧化碳;每回收1公噸紙,可救17棵樹和節省1500公升石油;回收鋁製品並循環再造全新產品,可節省95%能源。

環保消費習慣能減少產生廢物,並節省金錢。例如自備購物袋或重用膠袋;少買獨立包裝或過度包裝的物品;購買含再生物料的產品如再造紙;外出時自備水瓶,減少購買不可循環再用的紙包裝飲品等。

◆食

「低碳」飲食 勿眼闊肚窄

「惜食」減廚餘

不少港人都是眼闊肚窄的「大撠迭v。2011年,香港每日棄置於堆填區的廚餘逾3500噸,佔都市固體廢物約四成。廚餘浪費地球資源,運往堆填區後,腐化時會釋出沼氣(即溫室氣體甲烷),所產生的溫室效應較二氧化碳高逾20倍。個人可響應政府和環保團體推出的「惜食」活動,減少廚餘。

綠色飲食

食物在生產、加工、處理乃至丟棄時都耗用資源和能源。除了減少浪費,我們也可選擇「低碳」飲食模式,減低二氧化碳排放量,紓緩全球暖化和減少耗用天然資源。例如盡量食用本地或內地的肉類,減少海外進口肉類時運輸所需的能源;購買有機食品,減少化學農藥、廢料傷害身體和環境;盡量堂食,外賣時少拿即棄餐具;多菜少肉,既健康又環保,生產牛肉的二氧化碳平均排放量較生產同等重量的蔬菜約高40倍。

◆住

慳水慳電 省錢又環保

慳水省資源

全球食水資源嚴重短缺,節約用水,有助減少供應食水和處理污水時的能源消耗,紓緩全球暖化。例如用花灑淋浴代替浴缸浴,可節省一半用水,同時也應避免淋浴時間過長。2011年水務署委託顧問調查1028個家庭,發現15至34歲受訪者每次淋浴時間平均7.8分鐘,遠超水務署建議4分鐘。只要每人每次淋浴減少1分鐘,全港每年可減少耗水逾2500萬立方米,約等於整體耗水量3%。洗衣機半滿與全滿耗用同等電力,應集齊足夠衣物才啟動洗衣機。

另外,購買沐浴花灑、水龍頭、洗衣機等產品時,宜選擇有參與「用水效益標籤計劃」的商品,參考其耗水量和用水效益。一個已註冊「用水效益標籤計劃」的花灑,流量較低但水力與傳統花灑相近,可降低浪費。

慳電減碳排放

一匹冷氣機啟動8小時所釋放的二氧化碳,一棵成年樹需3個月才能完全吸收。夏天是香港家居用電量的高峰,其實將冷氣機溫度調校到25.5℃,已有舒適環境;冷氣機溫度每調高1℃,可節省6%電費;定期清洗隔塵網,能避免塵埃影響冷凍功能,可節省最高三成電量;以風扇代替冷氣機可節省逾10倍電費。

此外,選用「能源效益電器」,即節能電器,也可減省電費和碳排放。2009年起,冷氣機、雪櫃、慳電膽、洗衣機和抽濕機均須附上「能源效益級別標籤」。按《能源效益(產品標籤)條例》,能源效益級別根據家庭電器的節能表現,分為一至五級,第一級為最具能源效益,即最慳電;第三級為同類產品中的平均耗電水平。機電工程署指出,冷氣機、雪櫃及慳電膽耗用約六成的家庭用電量,相信全面實施強制能源效益標籤計劃,可為本港每年節省1.5億度電,減少約10.5萬公噸二氧化碳排放。

◆行

集體運輸 減耗燃料

在城市生活不可能完全放棄使用交通工具,但可以改變生活習慣,包括多用公共交通工具/集體運輸工具,選乘較低污染的鐵路、電車、石油氣小巴等;盡量減少乘坐的士、私家車,從而減少使用化石燃料;路程短時可步行或騎單車,既省錢又可做運動。

 
 
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