辛夷花茶
材料：辛夷花三錢、白芷二錢、甘草二錢
製法：用一碗半水煎至八分
適用：對鼻塞不通而屬於寒證人群
過敏性鼻炎又稱變態反應性鼻炎，現在流行的稱謂是「鼻敏感」，是都市人的一常見病、多發病，原因是身體對某些「過敏原」敏感性增加而出現鼻黏膜病變為主的一種異常反應。本病分為兩型，經常性發作型和季節性發作型（例如花粉症）。臨床表現以陣發性鼻癢為先發症狀，隨後為連續不斷的噴嚏，繼而是難以制止的大量清水樣鼻涕，鼻塞則輕重不一。上述症狀發作過後即漸漸消退，典型病例是每天晨起或隔日發作，本病屬中醫的「鼻鼽」範疇。
中醫認為大部疾病份的發生，都與身體正氣有關，《黃帝內經》指出：「正氣存內，邪不可干，避其毒氣。」物必先腐而後蟲生，這是中醫對疾病的認識。西醫同業則認為有蟲才致病，每種疾病的出現，都與病原體有關，找到病原體，才能治病，將其殺掉，病者就會痊癒，抗生素的出現，就是專門對付細菌。現時全世界瘟疫蔓延，情況令人憂，專家們正致力找出病原體，初步認定是一隻「新型冠狀病毒」所致，但由於是病毒，所以抗生素對之無效，現時只能是對症治療，等待病人自身抵抗能力恢復，因而痊癒。
中醫的目標是治人，而非治病，往往着眼恢復人體正氣，用現代人字眼，即是恢復人體抵抗力或免疫力。現時中國內地，染上新型冠狀病毒的人，大部份都用上了中藥，使用率達90％以上，再結合西藥，據報導療效理想，執筆之時為2020年3月6日下午五時，中國確診人數為80717人，治癒人數為53821人，百份率達66.6％，是一個令人鼓舞的數字，反映中醫藥對瘟疫有良好療效，全盤的統計數字，要待日後專家們的公佈。
鼻感敏於中醫角度來看，亦是與身體正氣不足有關。治病求本，但治本須時，所以治本同時，往往亦要兼顧治標，令症狀得以迅速舒緩，病人才有信心，繼續治療下去，直至痊癒。鼻敏感其中一個常見症狀，就是鼻塞，處理鼻塞，我喜歡用辛夷花，其別名「筆頭花」，因外型似毛筆筆頭而命名。辛夷花不會將鼻敏感治癒，但會令病人鼻寒不通的症狀，有良好的舒緩作用。
黃潤波博士，香港大學中醫內科碩士、廣州中醫藥大學醫學博士兼客席副教授，現為香港註冊中醫師及香港大學專業進修學院中醫營養學高級文憑課程客席導師，對內外婦科、養生、針灸推拿及西醫藥理均有深切研究。著作《健腦食療》等由萬里機構出版。
