臟病是導致成年人死亡的重要原因，從飲食中剔除會損傷心臟的食物，對健康大有裨益。美國「雅虎」網站近日盤點了一些「傷心」食物，希望能對你的心臟健康起到保駕護航作用。
餐館的湯 一碗酸辣湯含7980 毫克鈉，相當於人們每天鈉推薦攝入量的4 倍，長期喝很可能堵塞動脈。如果你希望享受美味的湯，還是自己在家做為好。
番茄沙司 半杯普通的番茄沙司含有830 毫克鈉。如果你打算吃番茄沙司，一定要仔細看食品標籤，選擇鈉含量低的品類。
牛肉乾 牛肉乾是大家十分喜愛的零食，它不含精製榖物，而且含有大量蛋白質，但鈉含量高也不容忽視。這對高血壓患者和希望保持心臟健康的人可不是好事。
雪糕 健康成年人每日膽固醇攝入量不應超過300毫克。一杯普通的原味雪糕就含有130 毫克的膽固醇，更不用說其他奶油含量更高的雪糕了，加上飲食中的肉類等，吃一個雪糕很容易導致膽固醇超標。
炸雞 烤雞胸肉是一種優質蛋白質，但是如果連皮放到油鍋裏炸，營養成分就會發生改變。一份113 克重的帶皮炸雞胸肉所含的膽固醇相當於11 條鐵板培根肉。
炸薯條 它含有大量碳水化合物，易引發血糖波動；還含有大量脂肪和鹽，經常食用還容易造成肥胖，對心臟健康來說，可謂是「三面夾擊」。
燻肉和香腸 很多加工肉製品都含有亞硝酸鹽，這種防腐劑會擾亂人體處理糖的能力，從而增加患糖尿病的風險。更糟糕的是，加工肉製品中含有大量鈉，是引發高血壓的一個已知風險因素。
