食粥巧治失眠

[2012-02-11]

喝粥輕鬆治療失眠,從始不用眼光光。

方一︰百合糯米粥

鮮百合30克,糯米50克,冰糖適量。將百合剝成瓣,洗淨,糯米如常法煮粥。米將熟時加入百合煮至粥成,人冰糖調味。如無鮮百合可以用乾百合10克代之,直接與米同煮為粥。每日2次,早晚溫熱服食。

百合自古便作為補益之物,亦食亦藥。《神農本草經》將其列為上品。諸家本草記載其保健作用有:“補土(即脾臟),安心益志、滋養強壯、不老延年等。其性味甘平,具有補中潤肺、清心安神的功效。

方二:桑葚百合粥

鮮桑葚100克,鮮百合50克。將2味洗淨,水煎服,每日1次。

桑葚,味甘酸,性偏寒,甘寒滋陰補血而除熱,為常用的補肝腎之品。經常食用桑葚,對改善“心腎衰弱不寐”效果顯著。百合補益而兼清潤。肝腎陰虛而虛熱內生,上擾心神則夜不成寐,煩躁不寧,給予桑葚補陰除熱,百合補心安神,陰復熱退,神清寧靜而安然入睡。

本品還具有潤腸通便之功,也可用於習慣性便秘。脾胃虛寒泄瀉者忌用本方。

方三:飲湯食梨

梨3個,砂糖25克。將梨洗淨,去皮,切片,加水煎煮20分鐘,以砂糖調味。分2次服用,飲湯食梨。

原方用於“風熱攻心,煩悶恍惚,神思不安”之症。風熱攻心,則心神不寧,煩悶恍惚,夜不成寐。治療宜清熱疏風、寧心安神。梨味甘微酸,性涼,長於清熱化痰、生津潤燥。配以砂糖補脾潤肺合而成為清熱化痰、和中安神之方。適合於痰熱擾心或熱病津傷,心失所養的失眠,煩悶之証。若風邪明顯,可輔以薄荷、菊花,疏散風邪。

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