眼睛是我們人體最重要的器官之一，它幫助我們認識世界、與人溝通交流，我們的工作生活都離不開眼睛，因此更要好好愛護珍惜它。保護眼睛不僅僅要注意良好的衛生習慣和生活習慣，還要注意自身的飲食，吃什麼食物對眼睛好，能延緩眼睛衰老呢？一起來看看吧。
吃什麼對眼睛好？對於上班族來說，由於工作需求需要長時間的面對電腦，時間一久，眼睛就會感到很疲勞，甚至還會造成視力下降。保護眼睛不僅僅是滴點高級眼藥水，從飲食習慣做起更為重要。如何讓眼睛重拾光彩？辦公桌上放一杯護眼茶，飲用時自然護眼，何樂而不為？下面就為您介紹幾款茶和食物，有助您緩解眼疲勞。
菊花茶
菊花適量，滾水沖泡飲用。菊花富含維他命A，是保護眼睛健康的重要物質，也是中醫治療多種眼疾的良藥。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目璀璨，非常對肝火旺、用眼過度造成的雙眼乾澀有較好的療效。常常感覺眼睛乾澀的人，特別是常使用電腦的人，可以多喝些菊花茶。
電腦族們不妨在辦公室裡準備菊花+枸杞，或者菊花+蜂蜜，用一個保溫杯，加入熱水沖泡，可以有效緩解眼睛疲勞，舒緩身心。
杞菊茶
材料：枸杞子30顆、菊花5朵、紅茶包1個。
做法：放枸杞子、菊花、紅茶包入杯中，加入沸水泡10分鐘即可飲用。
功效：具有養肝、明目、降血糖、降血壓、抗衰老、防皺 紋、固精氣等保健功效。比較適合工作繁重、長期面對著電腦工作的人。
決明菊花山楂茶
材料：決明子10克，菊花5克，山楂15克，或以上三味按一樣比例。
做法：以沸水沖泡，加蓋燜約30分鐘即可。
功效：用於肝胃積熱，飲食不香的乾眼患者。
四子飲
材料：決明子、枸杞子、女貞子、菟絲子，各5克。
做法：沸水沖泡飲用。
功效：滋補肝腎、清利頭目、清腸通便、退翳明目。
金蓮花枸杞茶
材料：菊花10朵，金蓮花5朵，決明子5克，枸杞子3克。
做法：沸水沖泡3至5分鐘。
功效：菊花清熱解毒，養肝明目，能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼乾澀有較好療效；金蓮花清咽潤喉、養肝明目，決明子治療眼疾的功效非常顯著；枸杞子補肝、益腎、明目。對長期使用電腦引起的眼睛酸澀、疲勞、視力減退等很有幫助。
枸杞子茶
枸杞子適量，用滾水沖泡飲用。枸杞子養肝明目，富含糊蘿蔔素、維他命B1、維他命B2、維他命C及鈣、鐵等，是養眼佳品。可以解決電腦族眼睛乾澀、酸痛的症狀。
那麼，哪些食物有助保護視力呢？
紫薯
以美國為代表的西方科學界，通過對紫色或黑紫色的蔬菜、水果、薯類及豆類等食物的研究，發現紫色食物都具有一個共同點，就是它們都含有一種叫做「花青素」的物質。花青素具有極強的抗氧化作用，能有效阻擊「自由基」；花青素還具有神奇的抗血管硬化作用，可阻止心臟病發作及腦中風的發生；大量的癌症研究也證實，花青素具有上佳的抗突變、抗腫瘤的預防功效。
在自由基對組織器官的傷害中，最容易被傷害的首先是眼球，而紫色食品的抗自由基效力，當屬最佳的天然「護目食品」。因此，經常吃一些紫色食品，可以有效地維護眼睛健康，預防各種眼病的發生。
菠菜
吃大量菠菜，也許可減低老年失明的危險。這要歸功於類胡蘿蔔素 — 綠色多葉蔬菜和黃色蔬菜中的色素。哈佛大學醫學院一個研究小組指出，每天吃大量這些蔬菜的人，患上視網膜黃斑變性的機會可減少百份之四十三。菠菜有助於提高人的記憶力，它含有的抗氧化劑可對人體有害分子起阻擋作用。中醫學認為菠菜根可治便秘、痔瘡出血和夜盲症，也認定對視力有很好的輔助療效。
胡蘿蔔
胡蘿蔔跟眼睛的關係主要來自於它的胡蘿蔔素，因為胡蘿蔔素在人體之內可轉化成維他命A，維他命A對眼睛的視力很有幫助，特別在暗光下和光線快速變換下的視力，一定要維他命A參與才能順利完成，人們現在經常盯著電腦看，看電視、打遊戲，這時消耗的維他命A特別多，很多人會感到眼睛發乾，如果膳食中缺維他命A就會有這種不良感覺，所以應多補充些胡蘿蔔素，吃胡蘿蔔素可以明目就是這個道理。
櫻桃
經常坐在電腦前，由於眼睛過久地注視螢幕，會使視網膜上的感光物質消耗過多，如果不能及時補充維他命A和相關營養素，容易導致眼痛、視力下降、怕光等症狀，甚至誘發夜盲症。每100克新鮮櫻桃中維他命A的含量比蘋果、葡萄等水果高4至5倍。另外，櫻桃的含鐵量居水果之首，而鐵又是血紅蛋白的原料，非常適合受到電腦輻射影響的女性食用。櫻桃不能多吃，食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。
海帶
海帶除含碘外還含有1/3的甘露醇，曬乾的海帶表面有一層厚厚的「白霜」，它就是海帶中的甘露醇，甘露醇有利尿作用，可減輕眼內壓力，用來治療急性青光眼有良好的功效。其他海藻類如裙帶菜也含有甘露醇，也可用來作為治療急性青光眼的輔助食品。
