相傳公元前205年,劉邦曾在徐州,被項羽打得落荒而逃,倉徨逃進一個山洞,項羽窮寇力追,見蛛網密佈,不虞劉邦躲在洞內,揚長離去,劉邦才能避過一。自此一役,劉邦經常頭痛、眩暈、腰膝痠軟、大便秘結。
桑椹子茶
材料:桑椹子五錢、蜂蜜適量
製法:桑椹子洗淨,用三碗水浸泡半小時,武火水沸後,文火煎十五分鐘,得水一碗,熄火後內蜂蜜飲用
功效:滋陰補血、烏髮明目
相傳公元前205年,劉邦曾在徐州,被項羽打得落荒而逃,倉徨逃進一個山洞,項羽窮寇力追,見蛛網密佈,不虞劉邦躲在洞內,揚長離去,劉邦才能避過一。自此一役,劉邦經常頭痛、眩暈、腰膝痠軟、大便秘結。
此役之後,有一次與敵交戰,敗走無路,避入黃桑峪,被困多天,彈盡糧絕,唯以桑樹果實桑椹子充飢,說也奇怪,劉邦的頭痛、眩暈、腰膝痠軟、大便秘結等宿疾,慢慢得到改善。隨行大夫告訴劉邦,桑椹子性寒味甘,有很好補益肝腎的作用,可以滋陰補血、健步履、潤腸通便。劉邦的頭痛、眩暈乃血虛所致,服腰膝痠酸乃肝腎虧虛,大便秘結乃腸道缺乏津液,故此得到改善,自此劉邦就喜歡食桑椹子。
其實,桑樹一身都是藥, 桑樹的葉,名叫桑葉,是風熱感冒的常用藥,「桑菊飲」主藥就是桑葉;桑葉亦是治療盜汗、自汗的良好藥物。
桑樹的樹枝,叫做桑枝,用來治療風濕關節疼痛。治療風濕痛,中醫分寒與熱,熱性風濕,桑枝就是標靶藥物。
桑樹的樹根,根上的皮,叫桑根白皮,或稱桑白皮,用來清理肺熱。宋代小兒專科名醫錢乙所著《小兒藥證直訣》,內有「瀉白散」,就是用治小兒肺熱,方內以桑白皮作為主藥。桑樹的果實,就是桑椹子,滋陰補血、生津潤腸。
桑樹上的寄生植物,名為桑寄生,是補肝腎的常用藥,藥性平和,桑寄生茶、桑寄生紅棗蛋茶、桑寄生蓮子蛋茶,各具療效;桑寄生更是安胎良藥,清末民初名醫張錫純所著《醫學衷中參西錄》,內有安胎方「壽胎丸」,以桑寄生為主藥,我臨床處理多例胎動不安,都是以壽胎丸去辨證加減,療效肯定。
螳螂喜歡在桑樹上產卵,分泌物形成一個窩,這個窩重量很輕,輕飄飄如綃一樣,故名「螵蛸」,其來自桑樹,故名「桑螵蛸」。這種藥物,能補腎陽,透過補腎縮減小便次數,治理尿崩、小便頻密、遺精,代表方是「桑螵蛸散」。
秋天到了,快有桑椹子的鮮品上市,屬於陰虛體質的人,不要錯過這道合時生果呢!