• 2025.08.15
    星期五

潮行GBA:直上珠海 識海食海

[2025.08.15] 發表
白藤頭水產批發市場的檔主正幫客人挑選龍蝦。該市場水產新鮮豐富,買完可在附近海鮮酒家立即加工。(陳子凌攝)
珠海海洋科普中心講解員(持咪者)為觀眾介紹海洋生物。(林迎攝)
水產批發市場的攤位統一使用白底藍邊價格牌,如遇「呃秤」等爭議還可經官方渠道投訴。(陳子凌攝)
珠海海洋科普中心以互動裝置介紹各類海底地形。(林迎攝)
中山大學南方海洋實驗室旗下海洋牧場模型,在科普中心展出。(林迎攝)
珠海市白藤頭水產批發市場(圖)是當地食生猛海鮮的勝地,不少港人也會駕車前往。(陳子凌攝)
白藤頭的海鮮價錢吸引,4斤重的帝王蟹時價才800元人民幣不到。(陳子凌攝)

【明報專訊】港珠澳大橋加上港車北上,令近年赴珠海旅遊的港客大增。珠海作為海濱城市,海洋資源豐富,學術科研有海洋科普中心,要大啖生猛海鮮,去白藤頭水產批發市場一定「滿腹而歸」。

明報記者 林迎 陳子凌

珠海海洋科普中心

位於中山大學珠海校區的珠海海洋科普中心今年5月29日開幕,中心隸屬中山大學南方海洋實驗室,獲評2024/25年度廣東省十佳科普教育基地。

甫入場,首先可見南方海洋實驗室的成果,包括智能型無人系統科研考察母船「珠海雲」、智能敏捷海洋立體觀測系統、全國首個搭載可折疊自主升降網箱的數碼化智能養殖平台「珠海琴」等的模型。小朋友喜歡的海洋生物,中心會在每日上午10時及11時、下午3時及4時各設一場免費講解,除了鯊魚、海豚、海龜等受保護動物,還介紹具經濟價值的石斑、鯛魚等。

生物可活在多少米深的海底?海洋與人體的化學元素有哪些相同?海底火山爆發會否被海水澆滅?透過互動裝置,中心逐一為觀眾揭曉。此外還有更「貼身」的科學話題包括保護中華白海豚、港珠澳大橋海洋,以及氣象實時立體觀測系統等。

地址:珠海香洲區中山大學珠海校區海琴4號樓

交通:珠海唐家灣火車站乘網約車約12分鐘

時間:周二至周日上午9時至中午12時、下午2時至5時

門票:免費,需循「南方海洋實驗室」微信公眾號預約進入中心,再經「中大逸碼通行」小程序預約進入中山大學珠海校區

白藤頭水產批發市場

位於珠海斗門區的白藤頭水產批發市場,儼然已成港人駕車北上必經之地,今年五一期間,赴白藤頭的港澳車逾3400架次,港澳客人次上萬,這還未計及乘其他公共交通工具前來的港客。

白藤頭所以有名,一來該市場出售的水產新鮮豐富,魚蝦蟹貝多樣,成人手臂粗的龍蝦,兩隻手才捧得起的松葉蟹、帝王蟹,全都鮮蹦活跳,還有游水斑、活海膽等;二來白藤頭的海鮮價錢吸引,一隻4斤帝王蟹只花不到800元人民幣,比香港便宜一半有多;三來批發市場頂層及周邊有不少海鮮酒家,即買即整,十分就腳。

批發市場最近推出新措施,248個攤位統一使用白底藍邊的價格牌,牌上附有推薦煮法,樓頂也掛有大幅的投訴渠道二維碼,確保價格公道透明。另外還有官方公眾號,除了介紹各類海鮮及價格,也教路如何防騙、每月公布黑店名單,保障消費者權益。

地址:珠海斗門區白藤街道藤湖街19號

交通:拱北或橫琴口岸乘網約車約30分鐘,另有多條巴士線

時間:周一至周日上午8時半至晚上9時半

更多港聞
【明報專訊】當香港還在為網約車規管立法,內地網約車已十分成熟,相信不少港人北上也會用平台叫車。內地網約車平台眾多之餘,可選的網約車種類也不少... 詳情
【Emily】有網圖有真相? 黃色輕鐵網民中晒伏
【明報專訊】近日有網民鐪acebook群組「輕鐵迷俱樂部」以「匿名參與者」聲稱有「內部消息」,話港鐵會參考日本鐵路JR做法,將「部分因事故... 詳情
【Emily】國家教育部長訪港結束 讚中大「來了就想多停留」
【明報專訊】國家教育部長懷進鵬噚日結束一連4日訪港行程,先後同中聯辦主任周霽、特首李家超、本港教育界同科研代表會面。懷進鵬前日訪問中大,形容... 詳情
【明報專訊】愈褶U多外國駐港領事館用社交媒體同港人溝通,其中瑞典同法國駐港澳總領事館近期登陸Threads,瑞典領事館兩個禮拜多已吸到超過3... 詳情
【Emily】抗戰勝利80年 李慧k陳勇探烈屬道謝
【明報專訊】今年係抗戰勝利80周年,政府或地區組織都會舉辦唔同紀念活動,全國人大常委李慧k日前就同港區全國人大代表召集人陳勇到沙頭角烏蛟騰村... 詳情

明報網站 · 版權所有 · 不得轉載
Copyright © 2021 mingpaocanada.com All rights reserved.
Ming Pao Daily News A wholly owned subsidiary of Ming Pao Enterprise Corporation Ltd.
Vancouver Chinese Newspaper

5368 Parkwood Place, Richmond B.C. V6V 2N1 | Tel.: (604) 231-8998 | Fax: (604) 231-9881/9884 | Advertising Hotline Tel.: (604) 231-8992