疑受細菌污染 Sunrise火雞回收

【明報專訊】聯邦衛生部感恩節前宣布回收在卑詩等多省出售的一款火雞，指該等產品可能受到無害菌污染。

是次回收的為Sunrise Farms品牌的幼火雞(young turkey)，該款火雞連內臟出售，在卑詩、阿省、緬省和沙省出售。受影響批次的火雞最佳食用日期為10月11日，當局呼籲民眾不要食用。

加拿大食品檢查局(CFIA)指該批火雞可能受到一種對人體無害的微生物污染，以致品質出現問題或腐爛。

Sobeys超市集團在加西擁有多家不同名稱的超市，包括Safeway和FreshCo。該等連鎖超市也在網頁通布回收該產品，並安排向顧客全額退款。

同屬該集團，商號為Thrify Foods的客戶服務部發表聲明，指該公司對該品牌火雞在進行抽樣檢查時發現產品的氣味有異。

Sobeys集團表示，為謹慎起見，決定從加西的FreshCo、IGA、 Safeway、Sobeys 和Thrifty Foods超市，將受影響Sunrise火雞(重5至8公斤)落架，因為該產品不符合公司的品質標準。