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2023.07.29
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副刊 > 溫哥華生活
紫蘿炒牛肉 香甜有秘「蜜」
不時不食,今次教大家煮一道夏日時令菜式——紫蘿炒牛肉,不知道你們有否聽過呢?「紫」其實是指子薑,「蘿」則是菠蘿,兩者皆是夏天當造的農作物,前...
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溫哥華生活
補肝腎益精血 抗黃斑病變挽視力
眼睛是我們的靈魂之窗,一旦患上眼疾,對日常生活帶來很多不便。
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鹹酸菜炒鮮魷 爽彈香濃
夏天是夜釣魷魚和墨魚的季節,這讓我想起一道十分適合伴飯的家常菜——鹹酸菜炒鮮魷!這道菜結合了爸爸喜愛的魷魚,以及媽媽愛吃的鹹酸菜,是我們全家...
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「上班有害健康」這話可不假,不少人全日在辦公室坐定定工作,容易形成各種痛症。久坐、姿勢不良等都是禍根之一,有人會添置功能座墊、腰墊,希望紓緩...
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我的爸爸很喜歡吃海鮮,趁今日父親節,一於就教大家烹調他最愛的白汁海鮮焗飯!這道經典的港式焗飯,必須有「炒底」,然後我會用爸爸喜愛的海鮮烹調出...
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帶狗狗出街看似簡單,實際上卻是一門大學問,尤其新手寵主第一次帶狗狗上街,原以為輕鬆散步,卻發現只要一打開門,狗狗立即興奮失控,走到街上,追追...
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荷葉交疊包雞蒸
初夏剛至,新鮮荷葉上市。據中醫古籍《食療本草》形容,荷葉有清熱解暑作用,那我今次就用荷葉教大家做一道適合夏天吃的荷葉蒸雞。做法簡單,先將雞件...
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防水外套擋雨滴水不入
踏入雨季,最怕遇上「失魂雨」,特別是正在戶外行山或越野跑時,荒山野嶺未必有合適避雨地方,如淋到衣衫盡濕,很易有失溫風險。市面上有不少標榜具防...
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