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副刊 > 溫哥華生活
VAR×SAOT科技輔助裁決 AI平紛爭?
世界盃見證足壇科技演化,於2014年引入判斷入球的門線技術、2018年採用視像助理裁判(Video Assistant Referee,VA...
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烘焙迷教DIY朱古力松露
有人寓學習於娛樂,有人從學習衍生夢想。
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九州慢騎追楓 紅黃交織美景
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沙茶蝦煲 粉絲才是主角
我喜歡吃粉絲,爸爸喜歡吃海鮮,於是我將雙方的喜好結合,炮製出沙茶粉絲蝦煲這道家常菜。菜式的主角看似是蝦,但最得我們歡心的當然是粉絲,因為炒過...
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天氣開始轉涼,今次教大家做台式三杯雞這款特色雞煲,既可以當餸伴飯,亦可以把雞肉吃掉後,加湯打邊爐。做法看似複雜,實則簡單,烹調時間大約30分...
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揀滑鼠看需要 太靈敏未必好
疫情下上班族在家辦公、學生轉上網課,使用電腦的時間增加,隨之而來的痛症亦漸漸浮現,大家開始重視每日握上手的電腦配件,包括滑鼠。滑鼠款式眾多,...
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漫遊卑詩省酒莊 湖景伴美酒
差不多3年沒有飛,今次選了去加拿大溫哥華吃喝玩樂,順道去了卑詩省(British Columbia)內陸、近年愈來愈多人認識的奧肯那根山谷酒...
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疫下外遊行李清單
各國入境檢疫措施放寬後,塵封的行李箱終於再派上用場!疫情新常態下外遊,興奮之餘難免緊張和擔心,外地的口罩措施大都已鬆綁,出遊還戴不戴口罩?萬...
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南瓜周身寶
外皮通便 瓜肉護膚 種子增肌
Halloween結束了,鋪天蓋地的南瓜裝飾,節日過後如何安頓?南瓜從外皮、瓜肉再到種子各有益處,內外都是寶,可煲湯、小炒,做蛋糕或甜品,鹹...
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