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烘焙迷教DIY朱古力松露
有人寓學習於娛樂，有人從學習衍生夢想。
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沙茶蝦煲 粉絲才是主角
我喜歡吃粉絲，爸爸喜歡吃海鮮，於是我將雙方的喜好結合，炮製出沙茶粉絲蝦煲這道家常菜。菜式的主角看似是蝦，但最得我們歡心的當然是粉絲，因為炒過...
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日式鍋物精明 有營避險
日本開關，不少香港人摩拳擦掌，準備去大吃大喝！
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杯雞靠九層塔煮出台味
天氣開始轉涼，今次教大家做台式三杯雞這款特色雞煲，既可以當餸伴飯，亦可以把雞肉吃掉後，加湯打邊爐。做法看似複雜，實則簡單，烹調時間大約30分...
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揀滑鼠看需要 太靈敏未必好
疫情下上班族在家辦公、學生轉上網課，使用電腦的時間增加，隨之而來的痛症亦漸漸浮現，大家開始重視每日握上手的電腦配件，包括滑鼠。滑鼠款式眾多，...
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漫遊卑詩省酒莊 湖景伴美酒
差不多3年沒有飛，今次選了去加拿大溫哥華吃喝玩樂，順道去了卑詩省（British Columbia）內陸、近年愈來愈多人認識的奧肯那根山谷酒...
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疫下外遊行李清單
各國入境檢疫措施放寬後，塵封的行李箱終於再派上用場！疫情新常態下外遊，興奮之餘難免緊張和擔心，外地的口罩措施大都已鬆綁，出遊還戴不戴口罩？萬...
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南瓜周身寶
外皮通便 瓜肉護膚 種子增肌
Halloween結束了，鋪天蓋地的南瓜裝飾，節日過後如何安頓？南瓜從外皮、瓜肉再到種子各有益處，內外都是寶，可煲湯、小炒，做蛋糕或甜品，鹹...
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布吉夢幻villa假期
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那些擁有過千呎兩層豪宅、背山面海，一睜眼可以跳入私家泳池的生活，豈是一般打工仔所能負擔。住不起不打緊，趁去旅行時，可以一一實現。可能你會說在...
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